Subito pronte per condire paste o risotti, per preparare gustosi crostini o per dare un tocco in più alla carne lessata, le creme di Madre Terra sono ottenute lavorando direttamente, e nel principio di “piccole-medie quantità per volta”, le verdure appena colte.
Non vengono usati antiossidanti e per questo può capitare che la superficie del vasetto sia di un colore diverso: ma questo non pregiudica la qualità e il gusto.
Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie.
Ingredienti: Carciofi 70%, olio e.v. d’oliva, aglio , prezzemolo, sale marino, aceto agro di vino bianco.
E' realizzata con prodotti di alta qualità, provenienti da coltivazioni biologiche. E' a base di carciofi, un ortaggio, di cui l'Italia è il maggiore produttore al mondo, con diverse proprietà benefiche sulla salute dell'organismo. I carciofi sono formati da acqua e fibre vegetali, elementi fondamentali per regolare il funzionamento dell'intestino. Inoltre sono ricchi di preziosi sali minerali, tra i quali sodio, potassio, fosforo e calcio e vitamine C, B1, B3 e K, quest'ultima importante per la prevenzione dell'osteoporosi. Contengono anche ferro e di rame, essenziali nei processi di produzione di cellule del sangue. Infine sono fonte di beta-carotene e luteina, sostanze che aiutano a proteggere la vista. Dai carciofi si estraggono anche composti con potere curativo, molto utilizzati nella medicina naturale, in particolare i flavonoidi e la cinarina che hanno effetti antiossidanti, aiutano a ridurre il colesterolo e sono utili in caso di disturbi del fegato.
La crema di carciofi è un alimento sano e naturale, che si adatta a qualsiasi regime alimentare. Apporta sali minerali e vitamine, utile alla salute dell'organismo. Ha effetti antiossidanti, depurativi e aiuta ad eliminare le tossine. E' indicata a chi ha problemi di colesterolo o disturbi epatici, infatti aiuta il fegato a lavorare bene. Ha effetti positivi sulla digestione e aiuta a migliorare il transito intestinale.
La crema si presta ad essere utilizzata in diversi modi: per condire la pasta, farcire toast o crostini e accompagnare piatti a base di carne. Può essere consumata da sola o per arricchire altre ricette. E' pratica e veloce da utilizzare, infatti basta riscaldarla ed è pronta. Si conserva in frigo per qualche giorno. E' adatta per l'alimentazione di giovani ed adulti e di chi segue diete ipocaloriche e senza glutine.
La crema da sola o anche con l'aggiunta di altri ingredienti è ottima per condire pasta di grano o integrale e il riso integrale, di cui ne esalta il sapore. Si presta a farcire le fette biscottate ai cerali o il pane di Kamut. Si abbina molto bene con altre creme a base di verdure. Inoltre si può arricchire con varie spezie, per renderla più originale e gustosa.
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Molto buona e naturale. Contiene solo carciofi, sale, olio ed aceto. Sapore molto delicato, ottimo su pane e crostini. Da ricomprare
SIncera crema di carciofi, con un buon (o al massimo discreto) olio utilizzato, che come si trova nelle grandi distribuzioni rovina qualsiasi sapore. 4 stelle per il prezzo appena sopra la media
Ho voluto provare questa crema ma da grande amante dei carciofi freschi sono rimasta un po' delusa perché non ha il sapore che mi aspettavo
molto buona questa crema di carciofi. subito pronta per condire pasta e risotti o per preparare gustosi crostini la aquistero di nuovo.
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