Thai Cuisine di Ecomil è una deliziosa Crema da Cucina Thailandese a base di latte di cocco e spezie: perfetta per realizzare piatti orientali, etnici e originale.
Ideale a posto della panna classica per pasta o panna vegetale.
Senza glutine e con ingredienti di origine vegetale.
Ideale per condire pasta, verdure, zuppe, riso e tutto quello che detta la tua creatività in cucina!
Ingredienti: Latte di cocco* (60%), acqua, curry rosso* (sale marino, peperoncino piccante* (0,2%), succo di lime concentrato* (0,1%), citronella (0,03%) e spezie* (0,6%: aglio* , zenzero*, coriandolo*, pepe nero*, paprica rossa*), stabilizzanti (gomma xantana e gomma di guar*), aroma naturale di cocco*.
Allergeni: prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.
(*Ingredienti da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/ non UE
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 127 kcal / 523 kJ |
Grassi | 12 gr. |
di cui saturi | 11,2 gr. |
Carboidrati | 3 gr. |
di cui zuccheri | 1,5 gr. |
Fibre alimentari | - |
Proteine | 1,3 gr. |
Sale | 0,23 gr. |
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con un tocco piccante per cucinare, alternativa alla panna o alla crema di soia. Pronto all’uso, ideale con il riso basmati
Assolutamente approvata. Avevo paura che sapesse troppo di cocco quindi che fosse un po' stomachevole. Invece é leggera c'è quel sentore un po' esotico che dà un tocco in più al piatto.
Crema dal gusto orientale, ottima sia per arricchire verdure, cereali e con le carni bianche. È praticissima e permette in poco tempo di realizzare pietanze gustose e originali.
È una gustosa crema da cucina che ippersonalmente ho servito su un tortino di zucca accompagnato con gamberoni. Certo, è molto speziata e anche un po' piccante, quindi bambini non l'hanno mangiata e qualche adulto l'ha trovata eccessivamente forte.
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