La Crema di Cocco di Probios è prodotta tramite mezzi tradizionali ed è composta da polpa biologica certificata:senza zuccheri aggiunti**. È un prodotto alimentare ideale per chi segue una dieta vegana ma anche per altre diete salutari. Ideale per sostituire burro e margarina.
Modo d'uso e consigli: Perfetta per la preparazione di dolci e ricette con cottura in padella o wok. Si presenta compatta a temperatura ambiente, diventa cremosa al di sopra di 30C°.
Ingredienti: *Crema di cocco.
Senza glutine
(*Biologico, **Contiene naturalmente zuccheri) - Agricoltura non UE
mi piace moltissimo, sembra quasi dolce nonostante non abbia alcun tipo di dolcificante. D'inverno si solidifica molto quindi da considerare che va sempre scaldata a bagnomaria per utilizzarla
manuELA
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Ottima crema di cocco! Non contiene zucchero e ha un buon profumo. Nei mesi più freddi diventa solida e i grassi tendono a separarsi dalla polpa ma basta scaldarla appena al microonde e girare bene che torna ad essere spalmabile. Io la uso al posto del burro sulle fette biscottate o il pane e con la marmellata.
Alessia
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Ormai acquisto fisso per me. Non aspettatevi una crema spalmabile, non è questo il prodotto che cercate. La consistenza cambia in base alla temperatura esterna: liquida d'estate e dura in inverno. Sapore davvero gradevole, dolce senza zuccheri aggiunti. Per gli amanti del cocco!
Eleonora
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Purtroppo seguendo le indicazioni in etichetta e cioè riporre la crema in frigo dopo l'apertura la rende totalmente inutilizzabile in quanto cristallizza a tal punto da non poterla più spalmare....peccato perchè il sapore è gradevolissimo.
Antoinette
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Uso la crema di cocco per fare varie cose incluso il latte. Ho provato varie marche e certe sono troppo "liquide". La Probios e' buona. L'olio che si forma in cima puo' essere usato per cucinare o dolci e la crema per spalmare sul pane o fare il latte.
Dorotea
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Ho acquistato questa crema di cocco dal gusto sublime la spalmo sulle fette e sul pane delizioso!!!La riacquistero' nuovamente di sicuro !!!!
Cinzia
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La crema di cocco l' avevo intesa tutta un'altra cosa. Pensavo si spalmasse sul pane a colazione. Questo è burro di cocco
Angela
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Odore e Sapore inconfondibili: questa crema di cocco è favolosa; prima di utilizzarla l'ho sciolta leggermente a Bagnomaria e utilizzata per il momento per preparare una crema spalmabile
Martina
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Ottimo prodotto, ottima qualità, prezzo medio alto. Essendo 100% cocco, la consistenza risente della temperatura dell'ambiente, rendendo questo prodotto di difficile utilizzo
Cristina
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E' troppo buona non posso più farne a meno. ne ho sempre una scorta. La consiglio a che ama il sapore intenso di cocco.
Grazia
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Amore a prima vista... primo acquisto ma ho gia in programma per il prossimo ordine di acquistarne una scorta... una delizia ormai irrinunciabile
Lorenza
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Non riesco ad usarla perché o si fa dura o troppo oleosa al palato. Cercavo una crema che si potesse
spalmare
cristina
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Ottimo prodotto ha il sapore pieno e intenso del cocco. la adoro insieme alla crema al pistacchio e nei dolci per conferire un tocco di cocco in più.
loredana
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L'ho voluto provare. Perfetto per ricette indiane, ma attenzione ai grassi,anche se "buoni"! Questo non è il solito latte di cocco, ma la crema, quindi con un contenuto calorico da tenere in considerazione... Ideale, dunque, da montare al posto della panna per dolci veg.
Letizia Sapuppo
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È un prodotto veramente buono, dato che contiene solo cocco da' un buon sapore ai dolci ma io lo uso anche per il salato e persino con il riso al forno! Ha un sapore che riesco ad apprezzare per svariati usi! Veramente valido, ne consiglio l'utilizzo
Maria
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Utilizzo questa crema di cocco nella preparazione dei dolci al posto del burro. Unico problema riscontrato è la durezza del prodotto una volta messo in frigo dopo l'apertura, ma si risolve facilmente lasciandolo fuori qualche ora prima di usarlo
STEFANIA
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La crema si presenta inizialmente molto liquida, bisogna girarla bene per mischiarla. Il gusto è abbastanza buono, si sente l'aroma di cocco.
laura
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Buona crema di cocco. Sapore buono e pieno, leggermente dolce (il dolce naturale del cocco). L'unico inconveniente è che l'olio di cocco solidifica attorno ai 20 gradi, quindi se la temperatura esterna non è calda, il prodotto non ha consistenza di crema ma è appunto solido. Così come mi è arrivato, la parte di olio (in superficie) era separata dalla parte solida (sul fondo). se scaldate a bagnomaria e mescolate, le due parti si amalgamano di nuovo (e restano amalgamante anche quando il prodotto torna a temperatura ambiente, e quindi solidifica di nuovo). se invece è estate non ci saranno problemi, sarà una crema deliziosa!
Mara
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Sono molto golosa di questa crema. Utilizzo uno stampo per cioccolatini che riempio con la crema e tengo in frigo, sono buoni. La prima volta che si usa, poichè la parte oleosa è separata da quella polposa, occorre farla ammorbidire tenedola vicino a una fonte di calore o microonde , e mescolarla bene.
Katia
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L’ho presa per le fette biscottate al mattino, ma non si spalma bene. Bisogna scaldarlo prima di utilizzarlo. Il gusto non è eccezionale. Come olio di cocco. Non lo consiglio
Federica
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Crema OTTIMA! Essendo naturale senza aggiunta di altri ingredienti, si presenta con una consistenza divisa: la parte più solida sotto e la parte più liquida sopra. Basta miscelarla ed è pronta da gustare. Io non la conservo in frigo in quanto si solidifica e non è pratica da utilizzare, ma in dispensa.
Dora
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Un pò lunga e laboriosa l"operazione di miscelazione iniziale risultando la parte solida separata da quella oleosa, ma una volta completata si può mettere in frigo così da stabilizzare l"emulsione e prelevarne grattando solo la qualità desiderata. Ottimo il sapore,molto versatile l"utilizzo
PATRIZIO BITONTI
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Crema senza aggiunta di alcun ingrediente, buon sapore, leggera. unico difetto, non da poco, si solidifica per cui diventa difficile utilizzarla al meglio, peccato perchè il prodotto avrebbe meritato le 5 stelle
Ilaria
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ho provato anche questo prodotto, dopo aver acquistato l'olio solido di cocco tipo burro, devo dire che non mi ha delusa affatto, a differenza dell' altro più cremosa e spalmabile, ottima per l'alimentazione e più pratica dell' altro formato più duro e che necessita di essere scaldato un pò prima di utilizzarlo. Il profumo è ottimo e naturalissimo, dato che il prodotto è assolutamente naturale, senza alcun aroma. Molto meglio del burro, poi dipende dai gusti, ma per gli appassionati di cocco è sicuramente il top!
Alice
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Crema di Cocco comprata molto spesso qui su sorgente natura perché mia mamma la utilizza per colazione perché non usa latticini e questa è sicuramente un ottima alternativa al burro e anche a me piace molto, sapore delizioso.
L'unica pecca è che come sottolineato da altri recensori per gustarla al meglio va riscaldata per riuscire ad amalgamarla, sul fondo resta la polpa di cocco molto ma molto solida soprattutto ora d'inverno e in superficie la parte oleosa più grassa del cocco ma è un difetto trascurabile anche perché denota la naturalezza del prodotto.
Da provare!
Marianna
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Ottimo prodotto sia per grandi che per i più piccolini...la mia bimba di 15 mesi ne va ghiotta! Lo straconsiglio...l'unica pecca è che bisogna farlo sciogliere prima di utilizzarlo, ma il sapore è il Top .
Rosalba
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E' veramente squisita! Io la uso al posto del burro per fare colazione, insieme alla marmellata, è davvero salutare essendo un grasso vegetale eppoi le proprietà del cocco sono note. Il problema è che in frigo è troppo dura e a temperatura ambiente, ora che fa caldo, un po' liquida, ma io la sbriciolo a pezzi sopra la marmellata e il risultato è ottimo.
Credo sia fatta con solo olio di cocco con polpa tritata finissimamente. il sapore è davvero buonissimo.
giuseppe zanardi
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Molto ma molto buona questa crema! Siccome quella ricevuta si presentava disomogenea (...con la parte più solida in basso e quella più fluida in alto, fenomeno, ritengo, inevitabile e dovuto a piccole variazioni della temperatura ambientale durante lo stoccaggio) prima di consumarla l'ho riscaldata a circa 50°c.
Così facendo è diventata completamente fluida e, rimescolandola garbatamente con un cucchiaino, l'ho riportata alla naturale omogeneità che poi non perde se la si raffredda velocemente (...ad es. in frigo o in freezer).
Completamente solidificata e riportata a temperatura ambiente, ha mantenuto lo stato solido, pronta per deliziare il palato con l'uso di un cucchiaino.
SLURP!!!!!
Karyna
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Crema di cocco di ottima qualità. Buona sia la consistenza sia il sapore. L'ultima volta l'ho utilizzata per realizzare dei Bounty fatti in casa!
Antonino
Una ottima crema di cocco al 100% veramente deliziosa! Lo usata di recente per guarnire una mia torta ed è' venuta veramente buonissima! Una crema di qualità e gusto unico!
Monica
Adoro questa crema, l'ho conosciuta da poco, ma la trovo davvero molto versatile e secondo me è assolutamente da provare
Alessandra
Una buonissima crema di cocco al 100 % senza zuccheri aggiunti, davvero ottima! Mi è' piaciuta veramente tanto! La consiglio
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