Pregiata crema da spalmare a base di sesamo decorticato ricco di vitamine e sali minerali senza sale e dolcificanti, ottima spalmata sul pane o per preparare salse.
Ingredienti: *semi di sesamo decorticati.
*Da agricoltura biologica.
Allergeni: Può contenere tracce di arachidi.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 654 kcal / 2709 kJ |
Proteine | 27 g |
Carboidrati | 6 g |
di cui zuccheri | 3.3 g |
Grassi | 56 g |
di cui saturi | 12 g |
Fibre alimentari | - g |
Sale | 0.05 g |
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perfetta. non troppo forte, ma nemmeno troppo sciapa. la uso principalmente per fare l'hummus. (consiglio di provare ad aggiungere un cucchiaino all'hummus, donerà un buon sapore) ma anche per insalate o su crostini. acquistata piu volte.
Il sapore è buono anche se impasta un poco la bocca. L'ho utilizzata per fare dei crostini ma devo trovare qualche altro utilizzo .
Crema dal sapore delicato di semi di sesamo decorticati. Consiglio di emulsionare la quanità desiderata con un po' di acqua e limone spremuto. Ottimo condimento per ogni tipo di verdura sia cruda che cotta.
Prodotto molto buono, lo utilizzo soprattutto per preparare l'hummus di vari legumi. E' indicato in genere in abbinamento ad altri prodotti in cucina.
È la seconda volta che acquisto questa crema di sesamo della Probios che utilizzo prevalentemente per la preparazione dell'hummus di ceci, al quale conferisce quel gusto e quella cremosità che lo caratterizzano. La considero ottima perché ottenuta esclusivamente dalla macinatura dei semi di sesamo, senza aggiungere nient'altro. È tra gli alimenti vegetali con il maggior apporto di calcio e quindi raccomandata a tutte le età e specialmente in gravidanza. Con il gran caldo di questa estate è capitato che l'olio naturalmente contenuto nei semi di sesamo si sia separato dalla crema, ma è assolutamente normale ed è sufficente mescolarla con un cucchiaio prima dell'utilizzo.
La tahina è una crema molto versatile perché può essere usata in preparazioni dolci e salate. È buonissima se Spalmata su una fetta di pane.
Ho comprato questa crema per abbinarla all'hummus di ceci., ma in realtà è talmente delicata che va bene anche con pane o biscotti. Meno forte della Tahin scura, che avevo sempre comprato, è stata una scoperta piacevolissima: dà sapore senza coprire troppo gli altri ingredienti. La ricomprerò di sicuro!
Io adoro la crema di sesamo... buonissima sulle fette anche in accoppiata con miele o marmellata. Questa è delicata ma molto saporita.
Ho preferito questo tahin perché i semi sono decorticati, non ho ben capito se siano tostati o meno, comunque il sapore e la spalmabilità sono giusti. il formato è piccolo rispetto al prezzo ma la qualità sembra buona.
CONSUMO LA CREMA THAIN CHIARA DELLA MARCA PROBIOS DA ANNI. HO PROVATO A CAMBIARE MARCA MA DIREI CHE PROBIOS E' LA MIGLIROE A GUSTO E A DIGERIBILITA'
Ottima. Ci viene un hummus squisito e non solo: l'ho usata per fare la babaganoush ma si presta a molte varianti (hummus di cannellini o di barbabietola, per esempio).
Con questa ottima crema di sesamo l'hummus di ceci si può davvero chiamare cosí
Prima volta che assaggio questa crema di sesamo e mi è piaciuta molto! La spalmo sul pane o la uso come ingrediente per hummus o salse varie! Davvero consigliata!
ottima questa crema chiara al sesamo mi è piaciuta molto la uso in tantissime ricette sul pane soprattutto la consiglio.
Promossa questa crema chiara spalmabile al sesamo, mi piace tanto con il pane tostato è davvero squisita secondo me! La consiglio
Squisito!Adoro il tahin,lo utilizzo principalmente per fare l'hummus che viene cremosissimo o per amalgamare meglio gli ingrediente nei burger di legumi,ma anche nei dolci o nei gelati,gli da quel sapore tipo di nocciola che è buonissimo(mia madre l'ha inserito nella cheesecake e ci stava molto bene).Consiglio l'acquisto,difficilmente ne rimarrete delusi,anche perchè ripeto ha davvero un'ampio utilizzo,è molto nutriente ma anche molto calorico,quindi l'ideale anche per la colazione.
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