Crema 100% Semi di Zucca Bio - La Finestra sul Cielo è un prodotto alimentare realizzato esclusivamente con semi biologici crudi, per mantenere intatte tutte le proprietà benefiche, come fibre e proteine. È una crema 100% vegetale, ottima per chi segue un'alimentazione vegana e vegetariana, ed è utile per guarnire crostini, condire verdure (cotte e crude) e per insaporire contorni.
Ingredienti: Semi di zucca tostati*
(*Biologico).
Allergeni: la crema può tendere a separarsi, basterà rimescolare per ottenere nuovamente una pasta cremosa e spalmabile. Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi e sesamo.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 727 kcal / 3014 kJ |
Proteine | 31 gr. |
Carboidrati | 20 gr. |
di cui zuccheri | 1.4 gr. |
Grassi | 57 gr. |
di cui saturi | 5.8 gr. |
Fibre alimentari | 5.6 gr. |
Sale | 0.01 gr. |
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Ho acquistato questa crema di semi di zucca per curiosità visto che solitamente faccio in casa quello che chiamo "burro di semi di zucca". Ora non voglio essere brutale, ma il mio burro è più buono, naturalmente è una questione di gusti e dunque un giudizio del tutto soggettivo. Questa crema assomiglia molto alla tahina che a me, spalmata sul pane in purezza, non piace e visto che la uso prevalentemente per l'hummus credo che questa crema di semi di zucca verrà utilizzata per lo stesso scopo, magari per un hummus di cannellini anziché di ceci; viva la sperimentazione.
Questa crema verde ha un gusto particolare, insolito ma interessante. L'abbiamo provata in famiglia sulle gallette di riso con un cucchiaino di miele di acacia: buonissima. L' acquisterò ancora perché voglio provarla in abbinamenti salati.
Una crema dal sapore particolare ed intenso a base di semi di zucca che hanno tante proprietà benefiche per il corpo.
Io adoro i semi di zucca e di conseguenza questa crema è stata una piacevolissima scoperta. L'unica pecca è che è davvero troppo calorica e di conseguenza è meglio non eccedere nelle quantità
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