Oggi in Omaggio il sapone al profumo di lavanda
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    Crackers croccanti con farina di segale e amaranto, senza lievito. Sottili e croccanti, sono ideali per... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Crackers molto buoni, ottimo snack da utilizzare per fare colazione o come spuntino a metà mattina e pomeriggio, da provare
  • Voto:
  • Scritto da: Elena
  • incuriosita dall'amaranto ho comprato tante preparazioni che lo contenevano, comode da spalmare, un po' spugnose ma danno soddisfazione con...

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Crackers croccanti con farina di segale e amaranto, senza lievito. Sottili e croccanti, sono ideali per uno spuntino gustoso. Si associano bene sia con cibi salati che con sapori dolci. Ricchi di calcio, magnesio e ferro, sono ideali sia per la prima colazione con miele che per la preparazione di torte salate come il Gourmet Allos, oppure anche per aperitivi con salumi e formaggi. Sono molto facili da digerire.

L'amaranto, "il grano degli Incas" che ne apprezzavano il potere curativo, era definito dagli Aztechi come “il grano degli Dei”.

Ingredienti: * farina di segale, farina di grano intero amaranto * 20% * 7% di sesamo, sale marino, * cumino, coriandolo *, sale marino , carvi*, coriandolo*

* Da agricoltura biologica

Prodotto Certificato Bio

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

L'amaranto è una pianta originaria del Centro America, coltivata da oltre tre millenni. Era considerata magica dagli Aztechi ed è ricca di proteine di alta qualità, di fibre, di calcio, di fosforo e soprattutto di ferro. I crackers integrali di amaranto e segale sono, quindi, un alimento sano e nutriente. Ideale per chi desidera una dieta equilibrata.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

I crackers integrali di amaranto e segale sono una valida alternativa ad altri prodotti simili che utilizzano la poco sana farina raffinata. Sono molto gustosi sia in associazione a cibi salati che a cibi dolci. Essendo composti da farine integrali, sono indicati per coloro che vogliano perdere chili e per chi ha problemi di digestione. Si tratta infatti di un prodotto leggero e facile da digerire.

Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

I crackers integrali di amaranto sono ideali a colazione. Possono essere gustati con un cucchiaino di miele o di marmellata. Oppure, gustati a pranzo in sostituzione del pane. Possono essere usati al posto di prodotti a base di farina raffinata ogni volta che se ne abbia la necessità

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

Un prodotto che si può abbinare o alternare ai crackers integrali di amaranto sono le quadrette di mais. Queste sono prive di lievito e di glutine, adatte quindi anche alla dieta dei celiaci. Sia le quadrette di mais che i crackers integrali di amaranto sono preparati con il solo uso di ingredienti di origine biologica.

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