Informazioni Principali
- Formato: 250 g
- Scadenza: 08/03/2025
Descrizione
"I Saraceni" di Yukibio sono dei croccanti e gustosi crackers biologici a base di farina e chicchi di grano saraceno.
Il grano saraceno è un varietà antica a metà strada tra un cereale e un legume, grazie al suo contenuto di fibre e proteine e vegetali. Dal sapore forte e deciso, questo tipo di grano è l’ingrediente principe di questi crackers a lievitazione naturale.
Con pasta madre e olio di girasole alto oleico.
Perfetti come snack spezza fame, per gli aperitivi oppure per accompagnare le tue portate al posto del pane.
Confezionati in un pack in carta riciclabile.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0*, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua) 8%, olio di girasole* 8%, farina di grano saraceno* 6,5%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), fiocchi di avena* 1,2%, chicchi croccanti di grano saraceno integrale* 1%, estratti di rosmarino*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 399 kcal / 1681 kJ |
| Grassi | 9,5 gr. |
| di cui saturi | 0,7 gr. |
| Carboidrati | 67 gr. |
| di cui zuccheri | 1,4 gr. |
| Fibre alimentari | 3 gr. |
| Proteine | 9,8 gr. |
| Sale | 1,6 gr. |
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