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Il Cous Cous con Ceci e Lenticchie Rosse di Probios è un delizioso piatto 100% vegetale, facile e veloce da cucinare. Dal gusto ricco e prelibato, questo cous cous precotto con legumi è a base di sole materie prime biologiche ed completamente senza glutine. Ideale per l'alimentazione di tutta la famiglia. Fonte naturale di fibre e proteine
Come si cucina il cous cous di Probios (per 3-4 persone)
A caldo:
A freddo:
Ingredienti: *Sfarinato di ceci 50%, *sfarinato di lenticchie rosse 50%.
(*Biologico).
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 355 kcal / 1497 kJ |
Proteine | 22,2 gr. |
Carboidrati | 52,4 gr. |
di cui zuccheri | 2,0 gr. |
Grassi | 3,7 gr. |
di cui saturi | 0,6 gr. |
Fibre alimentari | 11,5 gr. |
Sale | -0,1 gr. |
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Adoro il cous cous con le verdure e questa è per me un'ottima alternativa a quello classico. Il sapore del legume si amalgama bene all'interno degli altri per un risultato delizioso. Consiglio solo di aggiungere un po' più di acqua del normale per far ammorbidire di più i granetti del cous cous. Se mate i legumi, lo consiglio!
Questo cous cous è di facilissima preparazione e, sorprendentemente, il sapore di legumi è molto evidente, quindi si potrebbe consumare tal quale. Per chi ha fretta e non vuole aggiungere altro, il sapore è forte e deciso. Per chi ha più tempo, aggiungere verdure ma anche, di nuovo, i legumi, per non disperdere il sapore di base.
ha un gusto decisamente particolare un po' come la pasta di lenticchie ovviamente! è facile e veloce da preparare in inverno si può consumare tiepido in estate freddo consiglio con verdure cotte e salsa di soia piatto completo perché ha anche le proteine dei legumi
questo prodotto è proprio completo abbinando il cereale con il legume che come sappiamo insieme apportano l'intera gamma delle proteine. il prodotto è gustoso, lo consiglio con olio di semi di lino e mix di erbe aromatiche. buono così semplice
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