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    Il Cous Cous Integrale Bio di KAMUT® - grano khorasan di Fior di Loto è un ottimo piatto 100% vegetale;... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Carmela
  • Ottimo questo cous cous integrale bio di kamut, davvero un buon acquisto di gusto e qualità! Si prepara con molta semplicità lo consiglio
  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Adoro il cous cous, la versione integrale poi diventa un vero e proprio must per la mia credenza, in quanto di gran lunga più ricco di fibre...

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Il Cous Cous Integrale Bio di KAMUT® - grano khorasan di Fior di Loto è un ottimo piatto 100% vegetale; ricco di fibre e proteine. A base di materie prime di origine biologica, precotte ed essiccate, il cous cous è una pietanza tipica del Nord Africa. Dal sapore ricco e gustoso è perfetto da cucinare con ogni tipo di verdura cotta o da aggiungere nelle insalate fredde.

Ingredienti: Sfarinato integrale di grano Khorasan KAMUT® bio.

Come si prepara?

Metti il cous cous in una ciotola e condiscilo con un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva. Nel frattempo porta a bollore l'acqua salata o il brodo in proporzione uguale al cous cous. Versala quindi sul cous cous e copri, lasciando riposare per alcuni minuti e sgranando con una forchetta.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 341 kcal / 1442 kJ
Proteine 14 gr.
Carboidrati 61 gr.
di cui zuccheri 2,3 gr.
Grassi 2,6 gr.
di cui saturi 0,5 gr.
Fibre alimentari 8,9 gr.
Sale 0 gr.

Approfondimenti

Leggi anche lo Speciale sulla nostra Wikibio: Il Kamut®: Un grano prezioso originario dell'Egitto

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