Cous Cous 4 Cereali Biologico

Un cous cous semplicemente sopraffino quello ai quattro cereali bio della probios, utilizzato per diverse tipologie di piatti non mi delude mai, approvato anche dai miei ospiti!

Perfetto con l'arrivo della bella stagione: accompagnato da una dadolata di verdure crude o cotte ed insaporito con erbe aromatiche a fantasia. Adatto anche a piatti pronti da portare in ufficio o per mangiare all'aria aperta.

Ottimo cous cous! Ha un'ottima consistenza e non necessità di cottura: si prepara sia con acqua calda che fredda. L'ho gustato con verdure, ma anche da solo con un filo d'olio é molto saporito. Lo consiglio!

lo trovo un prodotto eccellente per preparare il cous cous,che preferisco,la sua versatilita'mi fa risparmiare tempo, e mi permette di prepararlo in tanti modi

Prodotto davvero eccellente! Mia moglie ama il cous cous e questo in particolare. Ho pensato di sostituirlo in una ricetta che prevedeva l'utilizzo del riso ed il risultato è stato da applausi. Ve la descrivo nel caso voleste provarla. Mettere a marinare nella salsa di soia un filettino di salmone fatto a pezzettini per almeno mezz'ora. Sbollentare per un minuto un pò di gamberetti surgelati e metterli da parte. Prendere un fettina di petto di pollo, farla a pezzettini e mettere da parte anche questo. Quindi cuocere il cous cous e metterlo da parte. Fare a dadini piccoli carote, cipollotto ed una zucchina, quindi le facciamo rosolare in una padella con un filo di olio. A questo punto le togliamo e le mettiamo da parte e nella stessa padella, senza lavarla, mettiamo a rosolare i pezzetti di pollo. Quando sono rosolati aggiungiamo i gamberetti e dopo un minuto il salmone con la salsa di soia della marinatura e facciamo saltare. Dopo un paio di minuti aggiungiamo le verdure e continuiamo a saltare. Infine aggiungiamo il tutto al cous cous e amalgamiamo bene bene. Un filo di olio ed il gioco è fatto! Da provare

Purtroppo questo cus cus ci mette più tempo del previsto per cuocersi, e per questo lo cucino raramente. Ho avuto esperienze di CUS CUS migliori.

Ho scoperto da poco il cous cous e ora sto sperimentando un pò di ricette dolci e salate a base di questo cereale. Il marchio Probios è sempre una garanzia e anche questo mi ha decisamente soddisfatto

E'veloce da preparare, perchè preparato con un processo che cuoce parzialmente la semola a vapore! Semplice scegliere il condimento preferito per prepararvi un piatto leggero dal sapore esotico. Ai 4 cereali(frumento, kamut, farro e mais) è fonte di fibre, FACILE da preparare, e si può cucinare SIA CALDO ma anche con acqua fredda. Domenico Farace