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  • su 14 recensioni
  • Formato: 500 gr.
  • Prezzo al kg: € 6,28
  • Disponibilità: 4 pezzi
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    Il cous cous è un piatto dalle antichissime origini. É preparato con un processo che cuoce parzialmente... continua a leggere
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  • Scritto da: Sabrina
  • È il mio preferito tra i cous cous. Ha un sapore delicato e gradevole, si sente tutto il gusto dei cereali. Inoltre la possibilità di prepararlo...
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  • Scritto da: Manuela
  • Un cous cous semplicemente sopraffino quello ai quattro cereali bio della probios, utilizzato per diverse tipologie di piatti non mi delude mai,...
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  • Scritto da: Federica
  • Perfetto con l'arrivo della bella stagione: accompagnato da una dadolata di verdure crude o cotte ed insaporito con erbe aromatiche a fantasia....

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Il cous cous è un piatto dalle antichissime origini. É preparato con un processo che cuoce parzialmente la semola a vapore, è per questo che è così veloce da preparare!

Basterà scegliere il vostro condimento preferito per preparare un piatto leggero dal sapore esotico.

Il cous cous ai 4 cereali (frumento, kamut, farro e mais) è fonte di fibre, pratico da preparare, e si può cucinare anche con acqua fredda.

Ingredienti: *semola integrale di grano duro, *sfarinato integrale di grano khorasan KAMUT®, *sfarinato integrale di farro, *sfarinato di mais.

(*Biologico). Conservare in luogo fresco e asciutto.

Come Cucinarlo:

  • Preparazione a caldo: Versare in un contenitore 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva e 250g di CousCous. Aggiungere 300ml di acqua bollente salata. Coprire e lasciare riposare per 2 minuti, senza mescolare. Aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva, sgranare con una forchetta. Condire a piacere con verdure, legumi, tofu o seitan.
  • Preparazione a freddo: Versare 2 bicchieri di cous cous e 2 bicchieri di acqua a temperatura ambiente. Lasciare riposare per 20 min circa. Sgranare con una forchetta e condire a piacere con verdure, legumi, tofu o seitan.
Valori medi per 100 g
Valore energetico 344 kcal / 1454 kJ
Proteine 11.9 g
Carboidrati 64.8 g
di cui zuccheri 2.7 g
Grassi 2.4 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 7.7 g
Sale 0.0 g

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  • Scritto da: Sabrina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È il mio preferito tra i cous cous. Ha un sapore delicato e gradevole, si sente tutto il gusto dei cereali. Inoltre la possibilità di prepararlo a freddo rende ancor più piacevole portarlo in tavola nelle giornate afose e calde quando non si ha troppa voglia di accendere i fornelli.
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  • Scritto da: Manuela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un cous cous semplicemente sopraffino quello ai quattro cereali bio della probios, utilizzato per diverse tipologie di piatti non mi delude mai, approvato anche dai miei ospiti!

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Perfetto con l'arrivo della bella stagione: accompagnato da una dadolata di verdure crude o cotte ed insaporito con erbe aromatiche a fantasia. Adatto anche a piatti pronti da portare in ufficio o per mangiare all'aria aperta.

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  • Scritto da: Dario  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • prodotto molto buono per accostarlo a carne o pesce.
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  • Scritto da: Micaela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo cous cous! Ha un'ottima consistenza e non necessità di cottura: si prepara sia con acqua calda che fredda. L'ho gustato con verdure, ma anche da solo con un filo d'olio é molto saporito. Lo consiglio!

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  • Scritto da: Ivana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • lo trovo un prodotto eccellente per preparare il cous cous,che preferisco,la sua versatilita'mi fa risparmiare tempo, e mi permette di prepararlo in tanti modi

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  • Scritto da: Sandro  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prodotto davvero eccellente! Mia moglie ama il cous cous e questo in particolare. Ho pensato di sostituirlo in una ricetta che prevedeva l'utilizzo del riso ed il risultato è stato da applausi. Ve la descrivo nel caso voleste provarla. Mettere a marinare nella salsa di soia un filettino di salmone fatto a pezzettini per almeno mezz'ora. Sbollentare per un minuto un pò di gamberetti surgelati e metterli da parte. Prendere un fettina di petto di pollo, farla a pezzettini e mettere da parte anche questo. Quindi cuocere il cous cous e metterlo da parte. Fare a dadini piccoli carote, cipollotto ed una zucchina, quindi le facciamo rosolare in una padella con un filo di olio. A questo punto le togliamo e le mettiamo da parte e nella stessa padella, senza lavarla, mettiamo a rosolare i pezzetti di pollo. Quando sono rosolati aggiungiamo i gamberetti e dopo un minuto il salmone con la salsa di soia della marinatura e facciamo saltare. Dopo un paio di minuti aggiungiamo le verdure e continuiamo a saltare. Infine aggiungiamo il tutto al cous cous e amalgamiamo bene bene. Un filo di olio ed il gioco è fatto! Da provare

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  • Scritto da: Alessia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Purtroppo questo cus cus ci mette più tempo del previsto per cuocersi, e per questo lo cucino raramente. Ho avuto esperienze di CUS CUS migliori.

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  • Scritto da: Monica
  • Ho scoperto da poco il cous cous e ora sto sperimentando un pò di ricette dolci e salate a base di questo cereale. Il marchio Probios è sempre una garanzia e anche questo mi ha decisamente soddisfatto

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  • Scritto da: Domenico-maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E'veloce da preparare, perchè preparato con un processo che cuoce parzialmente la semola a vapore! Semplice scegliere il condimento preferito per prepararvi un piatto leggero dal sapore esotico. Ai 4 cereali(frumento, kamut, farro e mais) è fonte di fibre, FACILE da preparare, e si può cucinare SIA CALDO ma anche con acqua fredda. Domenico Farace

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  • Scritto da: Sn  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Veramente buono. Si prepara in un attimo, si prepara in un attimo e poi ottimo per insalate o con preparazioni classiche per il cous cous. Ricomperato.
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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto comodo, pratico soprattutto se si hanno bimbi perché in pochissimi minuti e' pronto. Io lo preparo sia con verdure grigliate sia semplice con il pomodoro. Lo acquisto sempre molto volentieri.

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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimo questo cous cous ai 4 cereali davvero un buon prodotto di qualità! Facile da preparare, lo consiglio sicuramente! Molto leggero per chi ama restare in forma

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