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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Giada
  • Ottimo sapore, in casa mia è durato poco. Perfetto con il cous cous ma anche sul pane! Ingredienti bio selezionati. Consigliato
  • Voto:
  • Scritto da: Gianpietro
  • per il mio uso , sapete dove lo aggiungo? su quasi tutto, perfino sulla frutta gratuggiata. il sapore cambia ogni volta e ogni volta mi vien da...

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Condimento per Cous cous, preparato con ingredienti della cucina mediterranea che uniti alle profumate spezie orientali, ne fanno una ricetta unica e inconfondibile. Non può mancare nella dispensa degli amanti della cucina etnica.

Ingredienti: *pomodoro, *carota, *cipolla, *zucchine, *ceci, *olio extravergine di oliva, sale marino, *prezzemolo, *coriandolo, *pepe, *zafferano. (*biologico)

Apporto nutrizionale medio per 100 g:

  • valore energetico: 84 kcal/350 kJ
  • proteine: 1,8 g
  • carboidrati: 7,9 g
  • grassi: 5,0 g

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il condimento per il Cous Cous Magrebino - Il Nutrimento - rappresenta la soluzione ideale per tutti coloro che non vogliono rinunciare ai piaceri della cucina etnica, che tra questi annovera il cous cous, l'alimento tradizionale di tutto il Nord Africa. Il giusto mix di sapori mediterranei, uniti alle spezie orientali, esalta il colore e il sapore di questo piatto, senza l'aggiunta di calorie.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Coriandolo, pepe e zafferano, come tutte le spezie, sono un'arma che ci ha regalato la natura per rendere i cibi più sani, mentre le erbe aromatiche, a loro volta, massimizzano il potere nutriente del cibo. Questo connubio ci offre quindi un prodotto gustoso che racchiude molti principi importanti per alimentarsi in modo sano, leggero e completo.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Innanzitutto va cotto il cous cous, preferibilmente a vapore, per evitare che assuma un aspetto gommoso o che si formino dei grumi. Se invece il cous cous è precotto sarà sufficiente bagnarlo con acqua bollente e lasciarlo gonfiare in un recipiente coperto per alcuni minuti. A questo punto scaldate leggermente il condimento e amalgamatelo al cous cous, aggiungendo a piacere un po' di olio di oliva.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

Il sapore ricco e intenso del cous cous condito con questo preparato si presta a vari abbinamenti, soprattutto di carne ma anche di pesce, a seconda dei gusti. Se siete vegetariani lo potete invece gustare accompagnato ai legumi, come i ceci o i piselli.

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