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Il Composto per Polpette Vegetariane di Canapa di Lara Hemp è un prodotto alimentare, a base di ingredienti di origine 100% biologica e senza OGM.

È un preparato vegetale per cucinare gustose ed invitanti polpette o mini burger vegani. Facili e semplici da preparare; ricchissimi inoltre di proteine, minerali e fibre.

Modo d'uso: Mescolare il contenuto del pacchetto con 180 ml di acqua fredda e lasciare gonfiare per almeno 10 minuti continuando a mescolare. A piacere aggiungere acqua se si preferisce un impasto più tenero.

  • Polpette al forno: Mescolare il contenuto con 100 ml di acqua fredda e lasciare gonfiare per 10 minuti. Portare il forno a 180°C e infornate la teglia da forno dopo aver disposto le polpette da cuocere per circa 20 minuti.
  • Crocchette: lasciate cadere la miscela nell'olio caldo ad immersione e friggete finché il contenuto non diventa dorato.
  • Crepes: aggiungere circa 60-70 ml di acqua in più, scaldare una padella e spennellarla con olio vegetale. Distribuire una miscela non troppo sottile di pastella e cuocere su entrambi i lati. Servire ben calde con delle salsine contornate da verdure cotte a vapore.

Ingredienti: semi di canapa decorticati 10%, sale, farina di canapa 4%, ceci, cipolla, spezie, prezzemolo, semi d'uva.

(*da agricoltura biologica) - Agricoltura biologica UE / non UE

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 356 kcal / 1489 kJ
Proteine 19,29 gr.
Carboidrati 35,42 gr.
Acidi Grassi 3,75 gr.

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