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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra *
  • Una ottima confettura di papaya, è davvero una buona composta! Mi piace molto! Fantastica la sua qualità! Assegno tutte le mie 5 stelle!
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela_
  • è buonissima e molto salutare mi e piaciuta molto la mangio la mattina con due fette biscottate e davvero buona.
  • Voto:
  • Scritto da: Viviana
  • devo dire che questa composta mi è piaciuta molto. Ottima a colazione da spalmare sul pane tostato. Particolare e sicuramente da ricomprare

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Queste deliziose composte di frutta sono preparate mantenendo inalterato tutto il gusto della frutta fresca.

Vengono dolcificate solo con succo di mela, e ciò contribuisce ad esaltare il gusto proprio della frutta. Probios presenta ben 13 differenti gusti, tutti da provare, su una fetta di buon pane casereccio o per la preparazione di crostate e dessert.

Ingredienti: *purea di papaya , *purea di mela concentrata, *succo di mela, gelificante: pectina di agrumi, *succo di limone, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

*da agricoltura biologica.

Approfondimenti

1) Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Questa conserva di frutta biologica è preparata in modo da conservare intatto tutto il sapore originale del suo componente principale, senza aggiunta di saccarosio o di altri dolcificanti. Il colore ambrato e la cremosità vellutata che la caratterizzano sono ottenuti grazie alla purea di mela concentrata e al succo di limone presenti nella sua composizione. La mela, ricca di pectina, in questo preparato è un addensante e un dolcificante naturale.

2) Quali sono i benefici che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Chi gusta questo prodotto ne percepisce un sapore dolce e delicato, mai stucchevole e tipico del frutto esotico, noto anche per le sue proprietà benefiche. Queste, infatti, sono dovute alla papaina, un enzima vegetale che facilita la digestione e stimola il transito intestinale. Il processo di lavorazione cui è sottoposto preserva il preparato finale dalla perdita totale di vitamine e di sali minerali, del tutto assenti nelle confetture industriali e casalinghe.

3) Qual è l'utilizzo tipo di questo prodotto?

Il prodotto può essere utilizzato per preparare un'ottima e sana colazione mattutina, spalmandolo su fette di pane o di fette biscottate; per farcire biscotti, torte e crostate. Può essere anche adoperato come salsa con cui decorare un dolce elaborato, come topping per un gelato in coppa, o semplicemente gustandolo così com'è, con l'aiuto di un cucchiaino. Lo si può servire con un formaggio fresco, per esaltarne o regolarne il gusto.

4) Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

Questa conserva può essere abbinata a delle fette biscottate integrali a basso contenuto di sodio, per mantenersi in linea e per incrementare l'apporto di fibre necessarie al proprio organismo. Insieme, i due prodotti possono costituire uno snack sano e genuino da assaporare in qualunque momento della giornata, magari per accompagnare un caffè o un tè, senza rinunciare alla voglia di dolcezza e ottenendo la giusta carica energetica."

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