Cocco Grattugiato Bio

Uso il cocco râpé per torte e biscotti.. É molto versalite per tante ricette. Questa marca è sempre una garanzia..

Ottimo cocco rapè che ho già utilizzato per preparare diverse ricette. Io adoro i biscotti al cocco e fiocchi di avena fatti in casa, ricchi di fibre e poco zucchero. Ho preparato anche dei tartufini al cioccolato che ho rotolato nelle scaglie di cocco e infine l'ho aggiunto alla pasta frolla in sostituzione della farina di mandorle, dopo averlo tritato un po' più finemente, ottenendo un ottimo risultato. Ha un profumo e un gusto intenso e un buon rapporto qualità-prezzo.

L'ho comprata per arricchire di sapore al cocco qualche dolcetto ma do due stelle perché non mi è piaciuta affatto, l'ho trovata con un sapore acido.

Per ora l'ho utilizzato per decorare ed insaporire un crema al cioccolato, fatta in casa. È profumato, umido al punto giusto e quindi credo eccente per tante creazioni gustose e fantasiose.

Questo cocco grattuggiato è davvero attimo, le scaglie sono più grandi del solito cocco grattugiato e bisogna tenerne conto quando si preparano delle torte. buonissimo nello yogurt, gelato, decorazioni.

Adoro cocco grattugiato di questo marchio- questo cocco è particolarmente oleoso e quindi perfetto per fare kokosmuss con bimby- esce vellutato senza grumi.

Il cocco grattugiato bio Sottolestelle è un ingrediente naturale per preparare ottimi dolci, torte e biscotti. La sua consistenza ruvida lo rende perfetto per i dolcetti al cocco a freddo. Ottimo dessert di fine pasto.

Uso il cocco grattugiato solo nelle torte o in biscotti, per dare sapore ai dolci dato che cerco di usare solo ingredienti che non creino problemi a stomaco e intestino quindi con minime quantità di dolcificanti (assolutamente no zucchero o prodotti egualmente raffinati) e farine integrali che spesso hanno molto sapore e potrebbero coprire il sapore di altri ingredienti più tenui come ad esempio mandorle o vaniglia. Questo cocco è l'ideale perchè riesce a dare gusto al preparato che si va a cuocere e permane anche dopo la cottura.