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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Antonella
  • Ottima crema spalmabile, non contiene olio di palma!! Consistenza piuttosto liquida ma gusto eccellente. Energia pura a colazione o merenda
  • Voto:
  • Scritto da: Tania
  • Il cioccolato spalmabile più buono che abbia mai mangiato, il suo sapore è delicato e deciso al tempo stesso, non contiene grassi che fanno male
  • Voto:
  • Scritto da: Rosita
  • Ottimo prodotto, in quanto si presenta al gusto non esageratamente dolce e può essere ben apprezzato il cioccolato. Ottima anche la consistenza.

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Il cioccolato biologico e Fairtrade di Alce Nero è prodotto in un'antica maison chocolatiere svizzera socia.

Rispetto della tradizione svizzera nella lavorazione del cioccolato e grande attenzione nei processi di tostatura delle fave, di raffinazione della massa e di concaggio del cioccolato che devono essere adattate alle specifiche esigenze di ogni ricetta valorizzando così il cacao Fairtrade che proviene dai soci agricoltori di Cooperativa Sin Fronteras, in particolare dal Costa Rica e Perù.

Crema Spalmabile Nocciola senza olio di palma e con burro di cacao. Può essere utilizzata sia come crema da spalmare sia nella preparazione di dolci e semifreddi. Ha una consistenza morbida e un sapore dolce, non zuccherino.

Ingredienti: zucchero di canna*, olio di girasole*, pasta di nocciole* 15%, cacao in polvere* 9%, latte scremato in polvere*, burro di cacao* 1,1%, lecitina di girasole, sale. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia. Totale degli ingredienti provenienti da commercio equo e solidale 62%.

L’eventuale presenza di puntini e/o affioramenti bianchi è dovuta alla naturale cristallizzazione del burro di cacao e non modifica la qualità del prodotto. Nel caso la consistenza si presentasse disomogenea è sufficiente mescolare bene.

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