Informazioni Principali

  • Formato: 100 g
  • Scadenza: 30-04-2023
Certificazioni:

Descrizione

Il Cioccolato al Latte Mascao di Altromercato è un prodotto preparato con ingredienti equo e solidali da agricoltura biologica.

La particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferisce gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale e ad un lungo concaggio che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato.

Mascao al latte è un cioccolato che si distingue, lo zucchero Mascobado lascia il segno arricchendolo di aromi e profumi. Ha colore marrone chiaro; in bocca si scioglie lentamente, riempiendo il palato con il suo gusto pieno ed avvolgente.

Ingredienti: °*Zucchero integrale di canna 44% - °*Burro di cacao - °LATTE intero in polvere - °*Pasta di cacao - °Pasta di NOCCIOLE. Cacao: 32 % minimo.

(°Ingredienti biologici) - (*Ingredienti del Commercio equo: 76% in peso)

Allergeni: contiene latte, nocciole. Può contenere mandorle.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 557 kcal / 2322 kJ
Grassi 35 gr.
di cui saturi 21 gr.
Carboidrati 53 gr.
di cui zuccheri 51 gr.
Fibre alimentari 2 gr.
Proteine 7,2 gr.
Sale 0,16 gr.

Approfondimenti

Mascao garantisce solo Puro Cioccolato, a tutela dei consumatori e dei produttori al Sud del mondo.

Come in tutte le tavolette di cioccolato Altromercato, anche Mascao contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità.

Ingredienti e produttori equosolidali: Mascao sostiene piccoli produttori associati a:

  • El Ceibo - Bolivia: cacao
  • Conacado - Repubblica Dominicana: cacao
  • Alter Trade Corporation - Filippine: zucchero integrale di canna

Filiera: Gli ingredienti sono importati tramite il circuito Fair Trade della centrale Claro in Svizzera. La produzione avviene presso l'antica (1933) casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain. Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svoltoda IMC (Istituto Mediterraneo di Certificazione)

Altromercato Cioccolato al Latte - Mascao 100 g

Con zucchero integrale di canna dalle Filippine e cacao dall'America Latina. Biologico ed equo e solidale

Recensioni di Cioccolato al Latte - Mascao

  • 4.75 su 5
  • 4 recensioni clienti

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  •   antonino fazio
  • ottimo cioccolato al latte. questo prodotto e' validissimo, e' fatto bene. mi trovo in ottimo stato ed e' gustoso. consiglio :)

  •   Alessandra
  • Ottimo cioccolato al latte nascano dolcificato con zucchero di canna, ultra gustoso mi è piaciuto moltissimo! Ne' prenderò di più la prossima volta

  •   Martina
  • Acquisto Verificato  
  • Cioccolato dal gusto particolare. Lo zucchero di canna infatti lo rende molto meno dolce rispetto al cioccolato delle grandi industrie.
  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  
  • Comperato per la bambina, per cui cercavo una tavoletta di cioccolata dal gusto dolce ma che non fosse composta per metà da zucchero. Con questa siamo rimaste entrambe soddisfatte

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