Oggi in Omaggio la crema corpo con fiori di Lillà - Valore 12 €
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Francesca
  • E' davvero buonissimo. Questo cioccolato lo trovo molto leggero e digeribile rispetto ai normali cioccolati fondenti che si trovano in commercio...
  • Voto:
  • Scritto da: Andrea
  • Peccato per la poca quantità, solo 50 Gr., ma è davvero buonissimo. Mi ci affogerei dentro. E' una qualita di cioccolato molto leggero e...
  • Voto:
  • Scritto da: Donato
  • Per chi ama la cioccolata fondente questa è quella che ti prende nei momenti di cui hai bisogno di avvolgerti nella prelibatezza di un raffinato...

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Il cioccolato biologico e Fairtrade di Alce Nero è prodotto in un'antica maison chocolatiere svizzera. Rispetto della tradizione svizzera nella lavorazione del cioccolato e grande attenzione nei processi di tostatura delle fave, di raffinazione della massa e di concaggio del cioccolato che devono essere adattate alle specifiche esigenze di ogni ricetta valorizzando così il cacao Fairtrade che proviene dai soci agricoltori di Cooperativa Sin Fronteras, in particolare dal Costa Rica e Perù.

 Il cacao utilizzato per questo cioccolato è prodotto dall'Asociacon de productores Organicos de Vinces nella provincia di Los Rios in Ecuador.

Ingredienti: zucchero di canna* (34%), burro di cacao*, pasta di cacao*, acai in polvere (3%), baccelli di vaniglia*. Cacao, zucchero di canna, vaniglia: certificati Fairtrade e provenienti da produttori Fairtrade. Totale 76%.

*Da agricoltura biologica. CACAO 70% MIN. (cioccolato). Non contiene lecitina di soia. Può contenere latte, nocciole, mandorle e arachidi.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 590 kcal / 2450 kJ
Proteine 6 g
Carboidrati 38 g
di cui zuccheri 34 g
Grassi 44 g
di cui saturi 26 g
Fibre alimentari 0.0 g
Sale 0.0 g

Approfondimenti

Alce nero la tradizione del biologico.

Un marchio che da oltre trent'anni è l'espressione dell'agricoltura biologica italiana. Amore per la terra, salvaguardia dell'ambiente e tutela della biodiversità: sono gli ingredienti che utilizza in tutti i suoi prodotti.

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