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  • Formato: 400 gr
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    I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte... continua a leggere
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  • Scritto da: Sonia
  • Non avevo mai assaggiato l'amaranto, ma essendo allergica al nichel pare che, inseme alla quinoa, sia uno dei pochi cereali (pseudo-cereali) che...
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  • Mi piace alternare cereali con glutine a questi pseudocereali che ne sono privi.Mi piace abbinarli con i legumi sfruttando così tutte le...
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  • Scritto da: Lucia
  • Amaranto molto buono. Mi trovo sempre bene con i prodotti della Probios. Lo uso in alternativa ai soliti cereali perché è senza glutine e molto...
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I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia!

L'Amaranto è una a pianta a fiore del caratteristico colore "rosso amaranto" che vanta origini antichissime: era coltivato già 5.000 anni fa nelle aree andine e nell'attuale Messico. Era alla base dell'alimentazione degli Inca e degli Aztechi, che lo consideravano sacro. Riscaldandone i semi a fiamma bassa, questi scoppiano ottenendo un "pop corn" ideale per muesli, croccanti e dolci. Le sue caratteristiche nutrizionali lo rendono una fonte di proteine e fibre.

Ingredienti: *amaranto. *biologico

Valori medi per 100 g
Valore energetico 350 kcal / 1474 kJ
Proteine 14.5 g
Carboidrati 51.0 g
di cui zuccheri 0.1 g
Grassi 6.5 g
di cui saturi 1.7 g
Fibre alimentari 15.0 g
Sale 0.0 g

Recensioni di Cereali - Amaranto Bio

  • 4.58 su 5
  • 19 recensioni clienti

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  •   Sonia
  • Acquisto Verificato  

  • Non avevo mai assaggiato l'amaranto, ma essendo allergica al nichel pare che, inseme alla quinoa, sia uno dei pochi cereali (pseudo-cereali) che non provocano problemi. L'ho provato insieme alle verdure. Ha un sapore aromatico che non mi è dispiaciuto

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  •   Giovanna
  • Acquisto Verificato  

  • Mi piace alternare cereali con glutine a questi pseudocereali che ne sono privi.Mi piace abbinarli con i legumi sfruttando così tutte le proprietà benefiche di entrambi.Mi piacciono le indicazioni del tempo di cottura ,del rapporto acqua cereale e dell'ammolo nrcessario riportate sulle confezioni Probios.

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  •   Lucia
  • Acquisto Verificato  
  • Amaranto molto buono. Mi trovo sempre bene con i prodotti della Probios. Lo uso in alternativa ai soliti cereali perché è senza glutine e molto digeribile
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  •   Dora ferrara
  • Acquisto Verificato  

  • La maranto e un falso cereale e si puo essere sicuri di utilizarlo sopratutto per quelli che sono ciliaci bona

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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • Questo cereale antico é poco conosciuto ma dovrebbe essere presente più spesso sulle nostre tavole. È inoltre un ottimo regolatore intestinale. Una volta freddo si compatta tipo polenta.
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  •   sara bianchini
  • Acquisto Verificato  
  • Un altro prodotto valido della Probios. Finora l'ho usato solo cotto in autonomia ed accompagnato a secondi piatti di legumi; per questo non do una valutazione migliore, non avendolo sperimentato in sformati o minestre
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  •   Maria Laura
  • Acquisto Verificato  

  • Buonissimo amaranto, lo utilizzo soprattutto per la preparazione di tortini, bollito e unito a patate schiacciate, pomodori secchi, verdure varie e infornato. Ideale per un'alimentazione senza glutine sana e nutriente.

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  •   antonio
  • Acquisto Verificato  

  • Ottimo sia il sapore che il profilo nutrizionale. Sono anche molto digeribili in quanto privi di glutine. Tra l’altro è uno dei pochi cereali con cui ci si possono fare i popcorn ma attenzione perché bisogna saperli fare altrimenti si bruciano facilmente.

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  •   Alessandra

  • Cereali ricchi di fibre e proteine, mi piacciono tantissimo e anche a mia sorella sono piaciuti! La prossima volta mi sa' che ne' prenderò di più'! Consiglio

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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Un buonissimo cereale senza glutine da utilizzare in mille varianti. Cuoce in pochissimo tempo (una ventina di minuti al massimo ed è pronto), non necessita di ammollo e si presta per moltissime ricette, come primo piatto a pranzo, nelle zuppe o anche per fare le crocchette. Il sapore è particolare, piuttosto prevalente ma decisamente amabile. Ottimo! Lo ricomprerei senza dubbio.
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  •   Filippo Lucuano
  • Acquisto Verificato  

  • Bionissimi.l'amaranto, con la sua grana cosi fina si presta sia a preparazioni tipo risotti, che insalate fredde..ma anche polpette e sfogliatine croccanti! Sapore dolce buonissimo

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  •   Barbara
  • Acquisto Verificato  

  • Io utilizzo questo cereale si per la preparazione di polpette che piacciono molto al mio bimbo di tre anni sia da mescolare crudo nello yogurt alla mattina.

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  •   Margherita
  • Acquisto Verificato  
  • Buon rapporto prezzo - qualità. Facile da preparare. Sapore delicato che si sposa bene con verdure miste come pomodori e zucchine
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  

  • Adoro l'amaranto. Versatilissimo, lo utilizzo in moltissime ricette, dalle zuppe a delle insalate fredde con verdure. Consiglio di provarlo anche col pesce, accostamento particolare ma molto interessante!

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  •   Vanessa
  • Acquisto Verificato  

  • Buon prodotto anche se per lavarlo è molto difficile dato che ha i granelli minuscoli manilmprpdoyto è comunque valido. Prezzo un po alto

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  •   Milena
  • Acquisto Verificato  

  • adoro l'amaranto ci faccio moltissime ricette senza glutine...ma lo mangio anche con semplice verdura...adoro la sua versatilità del prodotto...questo in particolare è anche conveniente oltre che più ''pulito''......

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  •   Giuliana
  • Acquisto Verificato  
  • Questo amaranto di questa marca lo trovo migliore di altri che ho provato ,e soprattutto non è sporco...( non ha terriccio)
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  •   Vincenzo
  • Acquisto Verificato  

  • Ottimo prodotto e facile da cuocere o dopo averlo sgranato con una forchetta si può condire a piacere. Sorgentenatura è affidabile e disponibile per ogni esigenza o eventuale problematica anche se creata da terze parti come lo spedizioniere. Imballaggio a dir poco perfetto. Grazie

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