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    I Ceci Neri Biologici - Sapore Di Sole sono legumi da agricoltura 100% biologica, coltivati prevalentemente... continua a leggere
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  • Scritto da: Sara
  • Uso questi ceci dopo una nottata di ammollo con del bicarbonato e dopo averli risciacquati abbondantemente. Li uso come secondo piatto da soli, ma...
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  • Scritto da: Monica
  • Li ho acquistati per curiosità sinceramente...li ho trovati buoni e dal sapore leggermente più delicato rispetto i ceci classici.Li consiglio a...
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  • Scritto da: Danila
  • Questa varietà di ceci l'ho scoperta qui, il gusto è ottimo, lo stesso dei ceci normali, ma nelle insalate chiare danno un tocco di mistero,

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I Ceci Neri Biologici - Sapore Di Sole sono legumi da agricoltura 100% biologica, coltivati prevalentemente nel Sud d'Italia, senza l'impiego di pesticidi o sostanze nocive per l'uomo e l'ambiente, ma solo tramite l'utilizzo di mezzi naturali.

Legumi rari, piccoli, dalle forme irregolari, rugosi, sono una fonte naturale di vitamine B, C, K ed E, sali minerali come ferro, magnesio, potassio e fibre vegetali, conosciuti ed utilizzati fin dall'antichità e tutt'ora consumati nel nostro Paese, per arricchire tantissimi piatti della tradizione italiana.

Questi ceci neri biologici sono ottimi per cucinare piatti prelibati ed originali, anche per diete vegetariane e vegane, da aggiungere a contorni, minestre, zuppe o per preparare sughi vegetali fatti in casa.

Ingredienti: ceci neri*.

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia,frutta a guscio e sesamo.

(*=Biologico)

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

 

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 376 kcal / 1585 kJ
Proteine 21.8 gr.
Carboidrati 54.3 gr.
di cui zuccheri 3.7 gr.
Grassi 4.9 gr.
di cui saturi 0.6 gr.
Fibre alimentari 13.8 gr.
Sale 0.015 gr.

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  • Voto:
  • Scritto da: Sara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uso questi ceci dopo una nottata di ammollo con del bicarbonato e dopo averli risciacquati abbondantemente. Li uso come secondo piatto da soli, ma anche in zuppe o per realizzare l'hummus
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  • Scritto da: Monica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Li ho acquistati per curiosità sinceramente...li ho trovati buoni e dal sapore leggermente più delicato rispetto i ceci classici.Li consiglio a chi volesse provarli non resterà deluso sicuramente.
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  • Scritto da: Danila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa varietà di ceci l'ho scoperta qui, il gusto è ottimo, lo stesso dei ceci normali, ma nelle insalate chiare danno un tocco di mistero,
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  • Scritto da: Melissa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi i ceci neri, piccoli ma ricchi di sapore, temevamo difficoltà nella cottura ed invece tutto è andato per il meglio dopo ovviamente un lungo ammollo. Saziano e hanno un sapore gustosissimo.

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  • Scritto da: Domenica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • adoro i ceci neri, dal loro potere antiossidante, spesso nella cottura lasciano un pò a desiderare, nonostante l'ammollo di 12 ore, mai io ho scoperto che passandoli nel passaverdure vengono ottimi e si risolve il problema
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  • Scritto da: Michele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Da brava pugliese non posso che adorare i ceci neri. Più o meno hanno lo stesso sapore di quelli bianchi ma sono più piccoli e restano sempre "al dente". Se non li avete mai provati, ve li consiglio.
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  • Scritto da: Stefano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Una bonta' unica e rara che utilizzo sia da soli lessati che per fare zuppe, passati, minestroni o anche hamburgher o polpette vegane.

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