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    Legume antichissimo originario dell'Asia occidentale, già noto e apprezzato da egizi, ebrei, greci,... continua a leggere
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  • Scritto da: Giovanna
  • Con questi ceci ho preparato sia la zuppa che l'hummus. Sono certamente di buona qualità ma me li aspettavo più grandi, come li preferisco per la...
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  • Scritto da: Flavio
  • Ottimi legumi, li ho acquistati perché ci tengo a mangiare cose nutrienti ma di cui so anche la provenienza e ho una garanzia di qualità. Io li...
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  • Scritto da: Maria Grazia
  • Questo tipo di ceci è ottimo con la classica pasta e ceci. Ma mangiandoli assoluti con olio crudo, aglio e rosmarino se ne apprezza il sapore, la...

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Legume antichissimo originario dell'Asia occidentale, già noto e apprezzato da egizi, ebrei, greci, romani. Come tutti i legumi, è una fonte preziosa di proteine vegetali e fibre, e non può mancare in una dieta sana e variata. Ottimi per preparare tanti piatti della tradizione, come contorno, in zuppe e minestre.

Consigli per l'uso: sciacquare in abbondante acqua fredda e lasciare in ammollo per 12 ore. Cuocere in acqua rinnovata pari a tre volte il volume, per circa 2 ore in una pentola coperta.

Ingredienti: ceci bianchi da colture biologiche

Valori medi per 100 g
Valore energetico 331 kcal/1391 kJ
Proteine 21,7 g
Carboidrati 73,4 g
Grassi 1,5 g

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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Con questi ceci ho preparato sia la zuppa che l'hummus. Sono certamente di buona qualità ma me li aspettavo più grandi, come li preferisco per la zuppa. Per l'hummus sono perfetti.
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  • Scritto da: Flavio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi legumi, li ho acquistati perché ci tengo a mangiare cose nutrienti ma di cui so anche la provenienza e ho una garanzia di qualità. Io li metto a cuocere e dopo un po' che bollono spengo il gas e lascio che continuino la loro lenta cottura a fuoco spento. Funziona e sono buonissimi.
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  • Scritto da: Maria Grazia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo tipo di ceci è ottimo con la classica pasta e ceci. Ma mangiandoli assoluti con olio crudo, aglio e rosmarino se ne apprezza il sapore, la consistenza nonché il profumo. Ottimi anche per l'hummus.

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  • Scritto da: Anna Maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Mi sono piaciuti anche se in confronto ai ceci Ecor che compravo di solito sono forse più delicati. La grandezza è media

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  • Scritto da: Rosa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ceci rugosi, è un prodotto a marchio Fior di Loto, senza glutine ricco di proteine e fibre. Ottime per zuppe ed insalate.

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  • Scritto da: Danila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • noi amiamo molto i legumi ma i ceci li adoriamo, facciamo ottime minestre e minestroni, ma aggiunti alle insalate fredde estive sono fantastici

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  • Scritto da: Serafina Perrino  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo prodotto si cuociono nel giro di poco sono morbidi ma restano sodi non si aprono, quando faccio la vellutata è consistente
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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimi ceci che uso nelle minestre, mi sono piaciuti davvero tanto! Sono super contenta di averli provati, da riacquistare di nuovo! Vanno consigliati!

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  • Scritto da: Lucia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questi ceci sono saporosi e piacevoli al gusto con l'aggiunta di due foglie d'alloro ed olio e sale. Mi piacerebbe che la buccia fosse più morbida ma confesso che forse la sua consistenza è dovuta ad una mia incapacità di cuocerli.
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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buoni. Li ho cucinati in vari modi: minestre, insalate e anche come antipasti con i pomodorini e la rucola e con l'aggiunta di o.e.v.d'o. e aceto balsamico. Una delizia!

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