La promozione scade tra:
La Carruba in Polvere di Amazon Seeds è 100% biologico, frutto dalle incredibili proprietà simili al cacao (anche per sapore), con pochissime calorie, ideale da utilizzare in numerose ricette ed è un’ottima soluzione per chi soffre di allergie ed intolleranze a cacao e cioccolata.
La carruba è il frutto spontaneo dell’albero del carrubo, che produce baccelli simili a quelli dei fagioli. Questi baccelli vengono raccolti, selezionati, fatti essiccare e macinati fino ad ottenere una sottile polvere.
La polvere di Carruba è ricca di vitamine, antiossidanti ma soprattutto fibre vegetali, utili per le funzioni intestinali quotidiane.
Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.
Allergeni: non presenti in confezione.
Caratteristiche: Prodotto Biologico - Prodotto Vegano - Alimenti per Crudisti - Raw Food - Senza Glutine.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico |
272 kcal / 1137 kJ |
Proteine | 41 g |
Carboidrati | 44 g |
di cui zuccheri | 35 g |
Grassi | 0,5 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Fibre alimentari | 41 g |
Sale | 0,04 g |
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Uso la carruba in sostituzione al cacao nelle preparazioni più diverse. In tazza la mattina aggiunta alle bevande vegetali di avena o mandorla. Per i dessert al cucchiaio in alternativa al cacao e per la preparazione di torte e biscotti.
Buonissima utilizzabile in moltissimi modi sia come sostituto della cioccolata nei dolci sia per fare delle cioccolate calde io L ho anche provata nello yogurt
In cucina si può utilizzare per numerose preparazioni di dolci, io la trovo molto utile, alternativa e gustosa, a volte si può sostituire anche al cacao
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