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- Voto:
- Scritto da: Monica
- Ottimo prodotto. Non bisogna farsi scoraggiare dal fatto che questi cannellini necessitano di ammollo perchè in fondo non occorre far nulla se non...
I Fagioli Cannellini sono ricchi di una sostanza chiamata glucodrine, che è in grado di di diminuire la glicemia. La presenza di lecitina invece, evita l'accumulo dei grassi nel sangue rendendo i fagioli un alimento adatto per prevenire problemi di colesterolo alto.
Dal punto di vista nutrizionale, sono ricchi di proteine vegetali, carboidrati, calcio, fosforo, ferro e potassio, mentre contengono una quantità di grassi quasi nulla.
I Cannellini a marchio "Coltivato in Italia" provengono da Agricoltura Biologica Italiana e sono confezionati in atmosfera protettiva.
Ideali per zuppe, minestre e secondi piatti.
Caratteristiche:
- a bassissimo contenuto di sale
- adatto ad un regime alimentare vegano
- ad alto contenuto di proteine
- ad alto contenuto di fibre
Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.
Consigli per la cottura: necessitano di un ammollo per 12 ore circa e sono cotti in 60 minuti.
Tabella nutrizionale
| Valori nutrizionali medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 279 kcal / 1166 kJ |
| Proteine | 23.4 gr. |
| Carboidrati | 45.5 gr. |
| di cui zuccheri | 2.9 gr. |
| Grassi | 1.6 gr. |
| di cui saturi | 0.1 gr. |
| Fibre alimentari | 17.6 gr. |
| Sale | 0.013 gr. |
Approfondimenti
I prodotti a marchio "Coltivato in Italia" sono confezionati da B.m.s, con sede a Spoleto. L'azienda si occupa di confezionare cereali e legumi provenienti da agricolture biologiche, in collaborazione con le imprese agricole italiane del territorio.
Tutti i legumi "Coltivato in Italia" hanno una tracciabilità completa in quanto indicano sull'etichetta l'azienda agricola in cui vengono coltivati.
