Informazioni Principali

  • Formato: 250 g.
  • Scadenza: 30-08-2023
Certificazioni:

Descrizione

Nelle regioni di Oaxaca e Chiapas nasce questo caffè, frutto della Pacha Mama, la Madre Terra che ci è data “in prestito dai nostri figli”.

I piccoli cafetaleros soci delle cooperative Uciri (Union de las Comunidades Indigenas de la Region del Istmo) e Majomut gestiscono in maniera comunitaria la terra, coltivando questo arabica d’altura lavato secondo i principi dell’agricoltura biologica ed ottenendo un pagamento equo per il loro caffè.

Messico Caffè esprime intense componenti aromatiche, corpo ben strutturato e gusto deciso, con una desinenza di cioccolato amaro.

  • Arabica 100%
  • Tostatura: media
  • Macinatura: per moka
  • Caffeina: medio-bassa
  • Origine: Messico - regioni di Oaxaca e Chiapas

Ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 100%

Approfondimenti

Ingredienti e produttori equosolidali

  • Uciri (Union de las Comunidades Indigenas de la Region del Istmo) - Messico: caffè arabica lavato biologico Unión de Productores Orgánicos Beneficio
  • Majomut - Messico: caffè arabica lavato biologico

Filiera: l sacchi di caffè verde arrivano dal Messico tramite container via nave fino al porto di Trieste. Il nostro partner Pacorini Silocaf riceve il caffè, lo analizza, lo assaggia e lo seleziona per garantire gli standard qualitativi Altromercato. Infine, torrefazione, macinatura e confezionamento avvengono presso lo stabilimento di Goppion Caffè di Preganziol (TV). Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svolto da IMC.

Come preparare un buon caffè con la moka:

  • Versare acqua fredda nella caldaietta della moka fino alla valvola, non oltre
  • Riempire completamente il filtro con il caffè, assestandolo senza pressare
  • Posizionare la moka sul fuoco a fiamma bassa Rimuovere dal fuoco non appena il caffè è salito
  • Mescolare il caffè nella moka prima di servire
  • Per conservare meglio il tuo caffè, dopo l'apertura è consigliabile trasferirlo in un contenitore ermetico e mantenerlo in frigorifero.

Altromercato Caffè Messico 100% Arabica 250 g.

Macinato per moka. Biologico da commercio equo e solidale

Recensioni di Caffè Messico 100% Arabica

  • 4.86 su 5
  • 14 recensioni clienti

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  •   Simone
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissima miscela, non l'avevo mai provata prima, sono rimasto contento, il sapore è corposo e ti lascia il buono in bocca.
  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo caffè, a mio parere con intensità maggiore rispetto alle altre tipologie dello stesso marchio ( ad esempio più forte del Nicaragua), forse è anche un po’ più acido ma non sono una degustatrice o professionista del settore…amo semplicemente l’arabica 100% e non vi rinuncio mai. Permane a lungo in bocca ed ha un colore deciso. Sicuramente se lo si offre si fa bella figura.
  •   MARGHERITA SUOZZI
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro questo caffè sia per il gusto unico che per il fatto che sia del mercato equo e solidale. Lo consiglio

  •   Fulvia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima qualità di caffè, quello con l’aquila è il migliore per me. Molto aromatico e poi anche etico, dato che è fair trade
  •   paola
  • Acquisto Verificato  
  • Siamo affezionati consumatori del caffè messicano dell'altro mercato. Oltre ad essere molto buono abbiamo esperienza diretta di come vengono rispettati sia i diritti umani che il territorio
  •   paola
  • Acquisto Verificato  
  • Siamo affezionati consumatori del caffè messicano dell'altro mercato. Oltre ad essere molto buono abbiamo esperienza diretta di come vengono rispettati sia i diritti umani che il territorio
  •   Carlo
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto dal sapore forte e un profumo intenso ingredienti di prima scelta lo consiglio vivamente prodotto di qualità ottima
  •   Giorgia
  • Acquisto Verificato  
  • Nelle regioni di Oaxaca e Chiapas nasce questo caffè, frutto della Pacha Mama, la Madre Terra che ci è data “in prestito dai nostri figli”. I piccoli cafetaleros soci delle cooperative Uciri

  •   Paolo
  • Acquisto Verificato  
  • che bel piacere bere il caffé, e poi con questa misela caffe messico di altromercato il piacere raddoppia , buonissimo

  •   Serena
  • Acquisto Verificato  
  • Questo caffè è una certezza, per il sapore intenso e la qualità del prodotto. Oltretutto viene prodotto da produttori locali dell'America Latina e questo ha sicuramente un valore aggiunto.
  •   Mara FRANCO
  • Acquisto Verificato  
  • Caffè coltivato in altura perciò di buon qualità, a un basso contenuto di caffeina e va bene per me che non amo prodotti frutto di strani artifici come il decaffeinato. Tengo sempre da parte un caffè speciale per stupire gli ospiti che di solito addolcisco con miele ed accompagno con mandorle e noci.
  •   Rosaria
  • Acquisto Verificato  
  • Amo questo tipo di caffè dall'aroma intenso. Altromercato, poi, unisce convenienza e qualità! Spedizione celere e puntuale, pacco confezionato con giusto riguardo per il contenuto.

  •   Serena
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo caffè. Sapore intenso ma non eccessivamente forte, questo caffè è una garanzia. Io l'ho provato e ne sono rimasta molto soddisfatta.

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