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  • Formato: 250 gr
  • Prezzo al kg: € 17,24
  • Disponibilità: 6 pezzi
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  • Approfondimenti:
    Miscela di caffè Arabica per Moka. Selezione di caffè Arabica biologici di prima qualità, dalle migliori... continua a leggere
  •   Lo trovi in:   Caffè per la Moka
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Miscela di caffè Arabica per Moka.

Selezione di caffè Arabica biologici di prima qualità, dalle migliori piantagioni del centro America.

Tostatura lenta e ad aria calda, per esaltarne le caratteristiche dolci e aromatiche, bassa acidità. Il sacchetto è microforato sul retro per permettere la normale fuoriuscita dell’aroma. Torrefatto in Italia.

Modo d’uso: riempire la moka d’acqua fino al filtro. Riempire il filtro con dose scarsa senza premere. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore. Conservare all’interno di un barattolo in un luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Caffè Arabica Biologico di alta qualità proveniente da coltivazioni di alta montagna.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 331 kcal / 1370 kJ
Proteine 15.0 g
Carboidrati 18.4 g
di cui zuccheri 0.4 g
Grassi 10.9 g
di cui saturi 4.7 g
Fibre alimentari 49.8 g
Sale 9.1 g

Approfondimenti

Le coltivazioni biologiche rinunciano all’impegno di sostanze chimiche, in particolare a concimi di sintesi, a pesticidi e erbicidi. Ciò significa ricorrere a molte tecniche per migliorare la naturale fertilità del suolo, aumentando la salute dei vegetali e la loro spontanea resistenza alle malattie e agli attacchi dei vari parassiti mantenendo così in equilibrio l’ecosistema.

Il risultato è un prodotto di alta qualità, con tutte le caratteristiche naturali: un caffè con basso contenuto di caffeina e altamente digeribile che racchiude in sé, in quella caratteristica crema bionda, tutto l’aroma dell’espresso italiano.

La coltivazione del caffè è posizionata tra i 800/1200 metri di altitudine dove già il clima seleziona molti degli insetti nocivi delle piante. Le sue bacche dolciastre possono crescere sane aiutate dal lavoro dell’uomo.

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