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    Equosolidale Il cacao biologico e Fairtrade Alce Nero è prodotto nella regione di Talamanca, a sud-est del... continua a leggere

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  • Voto:
  • Scritto da: Giuseppe
  • Acquistato direttamente in negozio, risulta essere ottimo. Facilmente miscelabile ed a buon prezzo. Cacao bio da provare senza alcun dubbio.
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  • Scritto da: Carmela
  • Ogni sera latte di capra caldo e cacao amaro e dormo da Dio! Questo cioccolato in polvere è ottimo, amaro, magro, ideale anche per i dolci. Fate...
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  • Scritto da: Pasqualina
  • Adoro questo cacao. Lo uso nella mie torte al cioccolato, conferisce sapore intenso e deciso. Nella cioccolata calda è l'ideale. Consiglio questo...

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Equosolidale Il cacao biologico e Fairtrade Alce Nero è prodotto nella regione di Talamanca, a sud-est del Costa Rica, dove più di 1000 soci produttori, di origine BriBri e Cabécares, producono pregiato cacao, oltre che banane e altra frutta tropicale. Il micro ambiente ricco di biodiversità, accordato con l’unicità culturale della zona, ha dato vita a forme di coltivazione in cui si mescolano peculiarità culturali e ricchezze naturali, metodi unici e ancestrale rispetto verso la terra.

Gli indigeni hanno seminato piante diverse insieme: questa forma di coltivazione, innovativa rispetto alle forme di monocoltura tradizionali, offre la garanzia di ecosostenibilità.

Ingredienti: cacao in polvere biologico, correttore di acidità: carbonato di potassio. Può contenere tracce di latte e soia.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Approfondimenti

Il machio indipendente FAIRTRADE garantisce che in questo caffè è stato certificato secondo gli standard internazionali del Commercio Equo e Solidale.

La Fairtrade è un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione assicura migliori condizioni di vita e lavoro per i produttori e i lavoratori dei Paesi in via di Sviluppo.

Un mondo nel quale tutti i produttori possano vivere e lavorare in modo sicuro e sostenibile, realizzando le proprie potenzialità e decidendo del proprio futuro. Trasformare il commercio globale promuovendo condizioni di scambio più eque.

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  • Voto:
  • Scritto da: Giuseppe
  • Acquistato direttamente in negozio, risulta essere ottimo. Facilmente miscelabile ed a buon prezzo. Cacao bio da provare senza alcun dubbio.

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  • Scritto da: Carmela
  • Ogni sera latte di capra caldo e cacao amaro e dormo da Dio! Questo cioccolato in polvere è ottimo, amaro, magro, ideale anche per i dolci. Fate il pieno di ferro e magnesio, super consigliato
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  • Scritto da: Pasqualina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Adoro questo cacao. Lo uso nella mie torte al cioccolato, conferisce sapore intenso e deciso. Nella cioccolata calda è l'ideale. Consiglio questo prodotto.

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  • Scritto da: Olimpia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Niente di eccezionale. Avevo aspettative molto alte, l'ho preso al posto di altri più commerciali ma sinceramente non ho trovato niente di particolare. Mi aspettavo un sapore molto più intenso e un aroma più consistente ma così non è stato. Senza infamia e senza lode. Positivo il fatto che sia biologico.
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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimo prodotto. Cacao in polvere amaro delizioso. È davvero un prodotto fantastico. Gusto intenso, forte al punto giusto e squisito. Lo consiglio!✌

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  • Scritto da: Alessandra  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Davvero un buon cacao di qualita' e biologico, lo uso molto per prepararmi la cioccolata super sana, lo consiglio vivamente.

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  • Scritto da: Ale
  • Prodotto da 5 stelle! Mi è piaciuto molto questo cacao amaro in polvere biologico, sono contenta di averlo inserito al carrello! Per le cioccolate è perfetto! Consiglio

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  • Scritto da: Tonia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ciambella al cioccolato?!Non è più un problema.Questo cacao è amaro quindi ti consente di aggiungere zucchero o altri dolcificanti per raggiungere il sapore che più si desidera.In abbinamento al burro di cocco fa venire sulla ciambella una crosta friabile e appetitosa

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  • Scritto da: monica
  • Alce Nero non si smentisce mai, trovo questo cacao ottimo per cucinare. Prezzo rapportato alla categoria di prodotto, da provare e tenere sempre nella dispensa!

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  • Scritto da: Giuseppe  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • buon prodotto economico e qualitativamente parlando valido sotto il profilo nutrizionale. Mi fido di questo marchio e continuerò ad acquistarlo

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uno tra i miei preferiti, lo uso spesso per la creazione di dolci e cereali. Lo utilizzo anche nel latte o nei frullati!

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  • Scritto da: Marzia
  • Il bello e il buono dell'acquisto di un prodotto biologico. Il sapore deciso e avvolgente lo caratterizzano e la sua versatilità me lo faranno sempre preferire alle altre marche.
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  • Scritto da: Sabrina
  • Ottimo..!! Uso sempre questo come cacao per il suo sapore intenso e anche il colore che è bello concentrato.. Inoltre è un prodotto equosolidale e un ottima qualità prezzo.. Lo consiglio..

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  • Scritto da: Melissa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E' di ottima qualità questo prodotto, come quasi tutto quello che produce Alce nero. Non ha niente a che vedere col cioccolato che sono solita usare di una nota marca italiana di produzione industriale. Per chi ama le cose dolci e buoni, questo cioccolato in polvere non vi deluderà. Nella preparazione di ciambelle e dolci è assolutamente indispensabile.

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  • Scritto da: Cristina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sapore amaro al punto giusto,il retrogusto deciso gli dona una spinta in più. Non è acido come altri cacai amari.

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • profumo e sapore intensi, conferisce alle mie torte e ai gelati al cioccolato un gusto mooolto cioccolatoso...e soprattutto è equosolidale e fairtrade, e siamo tutti tranquilli.

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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissimo! Io adoro tutti i cibi prodotti da Alce Nero, credo sia un azienda seria. Ho trovato buoni tutti i loro prodotti, la consiglio.

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  • Scritto da: Oscar  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Alce nero numero uno per i suoi innumerevoli prodotti . Cacao amaro eccellente per tutti i miei spuntini , dolci e frullati .

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  • Scritto da: Franca Petrelli  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Tutta un'altra cosa rispetto al cacao da supermercato, buono buono! faccio spesso la cioccolata, che poi dolcifico con lo zucchero Mascobado.
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  • Scritto da: Veronica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho acquistato questo cacao per usarlo su torte e biscotti al cacao: il gusto è intenso, davvero ottimo per chi ama il cacao vero
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  • Scritto da: Ciro  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • allora come gusto siamo ad alto livello ma proprio perchè non contiene carbonati e difficile la solubilità quindi armatevi di pazienza (sciolto al caldo va meglio)

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  • Scritto da: Sandra  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • sono solo 75 gr di prodotto ma molto concentrato direi che e la migliore polvere di cacao che abbia mai utilizzato
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