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Il burro di cacao di Cibo Crudo è estratto rigorosamente a freddo da sole fave di cacao non tostate, da agricoltura biologica, e senza utilizzo di solventi. Non c'è paragone con il comune burro di cacao che si trova in commercio; quando aprirete la confezione si sprigionerà un aroma inconfondibile, tanto che verrebbe voglia di mangiarselo così.

Il burro di cacao è un ottimo ingrediente per preparare dolci e cioccolatini crudisti; questo burro è crudo e non dovrebbe essere usato ad alte temperature, altrimenti perderà le sue fantastiche proprietà.

Il burro di cacao viene utilizzato anche per i cosmetici: è un formidabile olio da massaggio per la pelle secca e per le labbra. É ben assorbito dalla pelle e la lascia liscia e con un piacevole aroma di cioccolato; è un ingrediente fondamentale di molte creme idratanti perché riesce ad essere assorbito facilmente e penetra in profondità, rispetto ad altri burri vegetali.

Come usare il burro di cacao sulla pelle:

  • dopo la doccia massaggiare un pezzetto di burro di cacao sul corpo ancora umido;
  • in gravidanza, è perfetto come olio per massaggio quotidiano, il suo contenuto di antiossidanti naturali e l’effetto idratante del burro di cacao sono un’ottima ricetta contro le smagliature e le cicatrici;
  • dopo aver lavato il viso con acqua calda, per favorire l'apertura dei pori, tamponare con un asciugamano l'acqua in eccesso e stendere un pezzetto di burro di cacao. È particolarmente indicato per la pelle secca.

Approfondimenti

Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!

In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all’estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.

Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.

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