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    Le Bistecche di Soia - Fior di Loto sono composte dalla sola farina di soia, un legume altamente... continua a leggere

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  • Scritto da: Antonio
  • Anche come scaloppine sono fantastiche, consigliatissime!
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  • Scritto da: Maria Teresa
  • Le ho trovate ottime, non riuscivo a trovarle più da nessuna parte e finalmente voi le avete, fantastico. Sicuramente le riprenderò e le consiglio.

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Le Bistecche di Soia - Fior di Loto sono composte dalla sola farina di soia, un legume altamente digeribile con un’altissima percentuale di proteine e costituito prevalentemente da acidi grassi insaturi i quali svolgono un’azione di prevenzione contro un elevato numero di malattie.

Questo legume è quasi completamente privo di carboidrati mentre è ricco di vitamine e minerali nonché di fibra che regolarizza la glicemia ed il tasso di colesterolo in circolo.

Modo d'Uso:

  • Reidratare il prodotto per circa 1 ora in acqua calda,
  • Scolare e pressare per eliminare completamente l'acqua
  • Cucinare seguendo il proprio gusto

Ingredienti: farina di soia. Confezionato in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine, sesamo e frutta a guscio.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 307 kcal / 1295 kJ
Proteine 47,8 gr.
Carboidrati 18,5 gr.
di cui zuccheri 11 gr.
Grassi 0,4 gr.
di cui saturi 0,09 gr.
Fibre alimentari 19,3 gr.
Sale 0,009 gr.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana questo prodotto è l'ideale. Si tratta di una confezione di bistecche di soia disidratate da 200 grammi. La soia è una delle migliori alternative vegetali alla carne, ha un altissimo tasso proteico, non contiene colesterolo né grassi saturi. Per le sue proprietà questo cereale è indicato anche nelle diete onnivore. Per il suo basso contenuto di carboidrati e grassi è adatto a diete ipocaloriche. Queste bistecche non contengono lattosio né glutine per cui sono adatte a tutti i celiaci.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

La soia è altamente digeribile, dona un senso di sazietà e per la sua composizione oleosa e la ricchezza di fibre è adatta a combattere i sintomi dell'intestino pigro. Questo cereale è ricco di vitamina A e sali minerali quali potassio, fosforo e magnesio. La soia contiene sostanze antiossidanti ed è un ottimo alleato contro osteoporosi, le proteine vegetali infatti aiutano l'organismo ad assorbire la vitamina D presente negli alimenti e a fissarla alle ossa, rendendole meno fragili. Questo prodotto contribuisce inoltre a diminuire i livelli del colesterolo cattivo nel sangue ostacolando i disturbi cardiovascolari. La lecitina presente nella soia infatti fluidifica il sangue impedendo al colesterolo di depositarsi sulle arterie.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Per gustare questo prodotto basterà reidratarlo con dell'acqua o del brodo per alcune ore, strizzarlo leggermente e cucinarlo come meglio preferite. Potrete realizzare dello spezzatino, delle cotolette o delle semplici bistecche alla griglia. Le bistecche di soia sono l'ideale per chi vuole integrare proteine ad una dieta vegetale ma sono ottime anche per tutti coloro che vogliono seguire una dieta ipocalorica povera di colesterolo. La soia non presenta particolari effetti collaterali a meno che non sia stata riscontrata una manifesta intolleranza, in caso di malattie croniche dell'apparato digerente sarà meglio consultare un medico prima di abbondare con questi prodotti. In un regime di alimentazione onnivora sarà opportuno non assumere soia più di 2/3 volte a settimana in quanto un sovraccarico proteico potrebbe disturbare la funzione renale.

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  • Anche come scaloppine sono fantastiche, consigliatissime!
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  • Ottimo prodotto. Io lo uso in particolare per fare le cotolette alla pizzaiola, non le faccio nemmeno bollire in acqua, ma le cuocio direttamente nel sugo, allungandolo con un po' d'acqua.

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  • Le ho trovate ottime, non riuscivo a trovarle più da nessuna parte e finalmente voi le avete, fantastico. Sicuramente le riprenderò e le consiglio.
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  • Si possono preparare in ogni modo e sono sempre gradevoli, leggere e gustose. Fatte rinvenire in un po' di brodo vegetale sono ancora più buone!

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  • Da anni le uso al posto della carne Prima le ammollo nell acqua tiepida dopo di che le cucino in mille modi Davvero un ottima alternativa alla carne Da provare

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  • buon prodotto : facile da cucinare , ottima alternativa a carne e se condita con molte spezie e' davvero squisita ! unica pecca il sacchetto che si rompe nell'aprirsi !

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  • In casa nostra questo prodotto è molto apprezzato in quanto molto versatile e gustoso. Piace a tutti anche ai bambini
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  • Purtroppo in famiglia e personalmente non amiamo la soia, sarà per questo che il mio giudizio sarà scarso e insufficiente.

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  • ottime bistecche di soia. una buona e valida alternativa ai classici. mi sono trovata bene, gusto e aroma perfetti. sapore davvero saporito e intenso.

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  • Ottima alternativa alla carne,ma molto simile nella consistenza, ben condita e insaporita può benissimo essere scambiata X essa ,ma molto più sana.

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  • E' stato un esperimento. Le ho cucinate alla pizzaiola per dare un po' di sapore. Non mi hanno entusiasmata. Non le ricomprerò.

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  • Prodotto ottimo ! Bistecche di dimensioni veramente NOTEVOLI !!! Velocissima la spedizione ... Finalmente ho trovato il mio negozio online di fiducia !!! FAVOLOSO .. Ora posso
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  • ottime, molto buone fatte a mò di marinara o con un fantastico sugo simil arrosto! non necessita di sale in aggiunta e la consistenza è speciale!

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  • Ottime!Le ho preparate alla pizzaiola ed erano davvero gustosissime!Una volta reidratate il loro volume aumenta quindi la confezione si è rivelata ottimale in quanto a rapporto qualità\prezzo.
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  • Ottimo prodotto da utilizzare al posto della carne, nutriente e leggera. Usata anche con salse come spezzatino o assieme alle verdure

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  • Bistecche di Soia provatele ; per chi mangia carne, di sicuro non si accorgerà di queste, basta che vengano cotte nel modo identico alla carne. anzi provare su un soggetto non consapevole, vi chiederà dove è stta presa una carne cosi buona. a mio avviso oltre alla bontà che provo quando la mastico mi congratulo per il beneficio che apporto al mio corpo.

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  • Ho comprato questo prodotto un po' per curiosità un po' per avere un sostitutivo della carne. Non posso dire di essere pienamente soddisfatta....di per se non ha molto sapore quindi bisogna condirlo bene e la cosa più importante è strizzarlo benissimo dopo averlo idratato altrimenti rischia di fare l'effetto spugna sotto i denti!
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  • Ottima alternativa alla carne per me, le consumo molto spesso alla pizzaiola o scaloppate con funghi e marsala, risultano buone e dal sapore neutro.

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  • Cucinata alla pizzaiola con cipolla pomodori e capperi è molto simile alla carne con l'aggiunta di spezie è un'ottima alternativa per chi non può mangiarla spesso

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  • Ero un pò scettica su questo prodotto , mi sono ricreduta , le ho fatte con il pomodorino e erbette , risultato buonissime.

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  • Le ho cucinate "alla pizzaiola" e il risultato è stato ottimo. Questo prodotto mi ha soddisfatta e sicuramente lo acquisterò di nuovo!

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  • Mi piacciono! Facili da cucinare. Soprattutto è un'alternativa alla carne animale. Io li uso con contorni di verdura cotta al vapore. Piatti leggeri, saporiti e pieni di proteine, vitamine e altro. Consiglio.
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  • Ho sempre amato le bistecche di soia ma difficilmente riuscivo a reperirle. Grazie al sito sorgentenatura.it riesco ad ordinarle senza problemi. Ottime al limone!

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