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Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Tania
  • Normalmente i biscotti senza uova, burro e latte sono molto insipidi forse si pensa che gli intolleranti e allergici non abbiano il senso del...
  • Voto:
  • Scritto da: Stefano
  • Squisiti e digeribili questi biscotti Sottolestelle, che è sempre sinoinimo di bontà e qualità. Ottimi ingredienti, nn si sfaldano facilmente...
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela
  • Buoni buoni e buoni questi biscotti krumi' di grano saraceno cappelli, sono davvero gustosi! Per la colazione sono perfetti, li ricomprerò

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Questi biscotti sono stati pensati per chi ama inzuppare i propri biscotti nel latte (soia o riso), sono corposi e friabili e sono privi di olio di palma.

Ricetta innovativa dove l'unico dolcificante utilizzato è il succo d'agave che ha la caratteristica di dolcificare più dello zucchero ma con meno calorie. 

Il grano Cappelli Akrux® è un'antica varietà di grano conservato in purezza che non ha mai subito mutazioni genetiche indotte o incroci con altri grani. 

Questa antica varietà di grano è stata ottenuta a Foggia nel 1915 da selezioni naturali di grani spontanei che nascevano nel Nord Africa ed è classificato come Triticum Turgidum durum.

Il grano Cappelli detiene eccellenti qualità nutrizionali e un alto valore proteico. 

Ingredienti: Farina di grano duro Cappelli Akrux, sciroppo d'agave, olio di girasole, , amido di mais, olio extravergine d'oliva, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio, vaniglia in polvere, sale. da agricoltura biologica.

Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico - Prodotto Vegano - Senza Olio di Palma - Senza Uova - Senza Latte e Latticini - Con Olio Extravergine d'Oliva - Con Olio di Semi di Girasole.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE  Certificato Agricoltura Biologica - ICEA.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 447 kcal / 1876 kJ
Proteine 5.4 g
Carboidrati 60.9 g
di cui zuccheri 25.4 g
Grassi 19.8 g
di cui saturi 2.4 g
Fibre alimentari 2.14 g
Sale 0.007 g

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