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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Angela_q
  • biscotti di crusca e prugne buonissimi. ottimo e valido prodotto, e' sicuramente di qualità. mi sono trovata bene e dunque il prodotto va...
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela_
  • buoni questi biscotti senza latte ,è senza olio di palma mi sono piaciuti.li mangio la mattina per una colazione sana è leggera.li consiglio.
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela
  • Buoni questi biscotti alla crusca e prugna! Sono davvero sani e gustosi! Meritano sul del serio 5 stelle! ! !

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La nuova linea di questi biscotti è caratterizzata da ricette con un’ ingredientistica ricercata e salutistica.

Abbiamo voluto evitare i grassi non graditi e buona parte degli allergeni senza rinunciare al gusto.

  • Ricetta senza uova
  • Ricetta senza latte
  • Ricetta senza olio di palma
  • Dolcificato con sciroppo di agave.

L'unico grasso ovviamente vegetale è rappresentato dall’ olio di girasole spremuto a freddo che ben si addice al prodotto da forno. Sono dolcificati con sciroppo d'agave che è caratterizzato da una forma complessa di fruttosio chiamato inulina.

Lo sciroppo d’agave ha un indice glicemico più basso di altri dolcificanti, nonché del miele ed apporta un gusto delicato al prodotto. Per quanto riguarda l’assenza dei vari allergeni il nostro produttore ha attuato tutti gli accorgimenti necessari per evitare contaminazioni incrociate con gli allergeni eliminando gli stessi come materie prime utilizzate nel loro stabilimento produttivo grazie all’attuazione di un’ autocontrollo Haccp rigoroso, sostenuto da un preciso piano di analisi sui lotti prodotti.

Ingredieti: farina di grano tenero*, farina di grano tenero integrale* , sciroppo d’agave*, olio di girasole*, crusca di grano tenero*, purea di prugne* 4,23%, agenti lievitanti: tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio, aroma naturale prugna 0,07%.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 456 kcal / 1913 kJ
Proteine 8.63 g
Carboidrati 64.63 g
di cui zuccheri 15.49 g
Grassi 16.59 g
di cui saturi 1.91 g
Fibre alimentari 7.2 g
Sale 0.086 g

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