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    I maccheroncini Bersaglieri - Bio In sono realizzati con farine selezionate di riso semintegrale e canapa,... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Maurizia
  • La colorazione scura della pasta ha lasciato un po' perplessi i commensali ma il palato non è rimasto deluso dalla novità che ho portato in tavola!
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimi bersaglieri di riso e canapa sativa, mi piacciono molto la cottura anche essa e' eccezionale e non si scuoce. buona e sana consiglio.

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I maccheroncini Bersaglieri - Bio In sono realizzati con farine selezionate di riso semintegrale e canapa, 100% da agricoltura biologica, fonte di proteine e fibre vegetali, perfetta anche per chi segue un'alimentazione celiaca perché è senza glutine.

Questa pasta bio viene elaborata artigianalmente in Emilia Romagna, ad essiccatura lenta ed a bassa temperatura, per mantenere intatte le proprietà nutrizionali delle farine. È un alimento ideale per chi vuole seguire una dieta sana, completa e bilanciata.

La canapa sativa è un pianta originaria delle regioni orientali, utilizzata fin dall'antichità come fibra tessile e successivamente anche come prodotto alimentare per farina e olio, regalando ai cibi un gusto piacevole di nocciola.

Grazie alla canapa sativa, questi originali maccheroncini contengono un ottimo apporto proteico e minerale; infatti la proteina del seme contiene tutti gli aminoacidi essenziali: Omega-3 (acido linolenico) Omega-6 (acido linoleico) importanti per l'organismo.

Tempo di cottura: 6/7 minuti.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Allergeni: Può contenere tracce di soia e lupino.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico - Fonte di Fibre - Semi Integrale - Senza Glutine - Senza OGMA base di Riso.

Ingredienti: farina di riso semintegrale biologica, farina di canapa sativa biologica 8%.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 363 kcal / 1639 kJ
Proteine 6,89 g
Carboidrati 6,90 g
di cui zuccheri 1,70 g
Grassi 2,97 g
di cui saturi 1,11 g
Fibre alimentari 0,69 g
Sale 0,032 g

 

La Romagnola Bio

Un progetto con un obiettivo ben preciso: produrre pasta alimentare secca con cereali provenienti da agricoltura biologica. All’epoca fare biologico rappresentava una vera e propria sfida anche perché in quegli anni era di moda il macrobiotico.

Priorità di questa Azienda Artigianale, sono la scelta delle materie prime selezionate in modo accurato, cercando di valorizzare sempre di più il prodotto italiano e di perseguire l’obiettivo della pasta a Km. 0, ovvero il reperimento delle farine il più possibile a distanza limitata dalla zona di vendita e consumo.

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