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    Barbabietole in agrodolce utilizzabili come antipasto, per arricchire e colorare le insalate di verdure,... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Daniele
  • Sono molto comode, già affettate e pronte da mangiare anche da sole. Ideali in insalata, risotti, oppure frullate per colorare qualsiasi impasto.
  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • E' molto salutare, e per di più a noi ci piace tanto. L'abbiamo mangiata così, e anche nel'insalata. E poi con un po' di cren è una meraviglia!
  • Voto:
  • Scritto da: Fatima
  • le avevo già acquistate in un negozio bio e le ho ricomprate. Ottime da sole ma ideali anche per colorare e insaporire insalate. Ottime anche per...

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Barbabietole in agrodolce utilizzabili come antipasto, per arricchire e colorare le insalate di verdure, pasta e riso.

La barbabietola rossa si distingue per la ricca presenza di sali minerali e di vitamine. La sua composizione è costituita prevalentemente da acqua e contiene sali minerali quali sodio, calcio, potassio, ferro e fosforo.

Viene evidenziata la presenza di vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B. Sia il tubero che le sue foglie sono ricchi di antiossidanti e di flavonoidi, utili per proteggere l'organismo dall'azione dei radicali liberi. Ritenuto particolarmente utile per l'assunzione durante la gravidanza, al fine di evitare difetti nello sviluppo del nascituro.

Ingredienti: *barbabietola,*aceto di vino,* zucchero di canna grezzo, sale marino,*sciroppo d'agave,*cipolla in polvere, *pepe nero .

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 34 kcal / 142 kJ
Proteine 1.4 g
Carboidrati 6 g
di cui zuccheri 5.8 g
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Fibre alimentari 2 g
Sale 0.5 g

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