Barbabietole in agrodolce utilizzabili come antipasto, per arricchire e colorare le insalate di verdure, pasta e riso.
La barbabietola rossa si distingue per la ricca presenza di sali minerali e di vitamine. La sua composizione è costituita prevalentemente da acqua e contiene sali minerali quali sodio, calcio, potassio, ferro e fosforo.
Viene evidenziata la presenza di vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B. Sia il tubero che le sue foglie sono ricchi di antiossidanti e di flavonoidi, utili per proteggere l'organismo dall'azione dei radicali liberi. Ritenuto particolarmente utile per l'assunzione durante la gravidanza, al fine di evitare difetti nello sviluppo del nascituro.
Ingredienti: *barbabietola,*aceto di vino,* zucchero di canna grezzo, sale marino,*sciroppo d'agave,*cipolla in polvere, *pepe nero .
*Da agricoltura biologica.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 34 kcal / 142 kJ |
Proteine | 1.4 g |
Carboidrati | 6 g |
di cui zuccheri | 5.8 g |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Fibre alimentari | 2 g |
Sale | 0.5 g |
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Adoro le barbabietole, ed ogni tanto sento proprio l'esigenza fisica di doverle mangiare, cianno qualcosa di speciale che mi serve! Finalmente lo ho trovate anche Bio e perfino buone, pertanto ora sono ancora più felice, anche perchè sono tanto comode da proporre come contorno da sole o aggiunte alle insalate fresche.
Buone e molto comode perché essendo già pronte all'uso non ci si macchia le mani per prepararle. Io le aggiungo alle verdure per dare un sapore in più al piatto ma sono buone anche mangiate da sole come contorno.
Fantastica per bruschette e arricchire panini e insalate, per ricette crude o cotte Ottime anche da sole, con un poco di olio d'oliva
Ottime barbabietole in agrodolce ! L'unica pecca è il formato di vendita che è un po eliminato a parer personale.
Sono rimasta un po' delusa perchè una volta aperti si conservano davvero poco. Hanno fatto la muffa anche perchè non c'è liquido che li copra e di agrodolce non ho capito cosa ci fosse
Ottimo prodotto ! Molto pratiche da utilizzare nelle insalate fredde ma anche come contorno caldo insieme ad altre verdure per un piatto multicolor !
un altro super prodotto della ki Group. io uso queste barbabietole per un ricco pesto con pinoli succo di limone e olio, il tutto frullato si abbina perfettamente con le paste di legumi proposte sempre dalla ki group
Ottimo alimento che ho utilizzato come contorno, molto pratica la conservazione ,per la durata del prodotto,le aggiungo nell'insalata.Molto saporite.Le consiglio
adoro la barbabietola in agrodolce bio.io la utilizzo per le insalate di verdura,nella pasta e nel riso la riaquistero' di nuovo.
Buone, l'idea di metterle sotto vetro piuttosto che sotto vuoto è vincente perchè durano piu' a lungo e risolvono un contorno quando non hai voglia di cucinare.
Barbabietole buonissime ed infatti le ho subito riordinate con il nuovo ordine ,l'agrodolce non disturba affato come in certe altre marche ,sono delicatissime
Adoro le barbabietole e il marchio Ki Group, di conseguenza con questo prodotto ho trovato un connubio perfetto. Il prezzo scontato è stata una vera e propria occasione. Certamente la verdura fresca sarà migliore, ma in alcune occasioni purtroppo si sceglie la praticità, che in questo caso si lega comunque anche alla qualità. Le consiglio vivamente!
le avevo già acquistate in un negozio bio e le ho ricomprate. Ottime da sole ma ideali anche per colorare e insaporire insalate. Ottime anche per creare delle creme da spalmare su crostini!
E' molto salutare, e per di più a noi ci piace tanto. L'abbiamo mangiata così, e anche nel'insalata. E poi con un po' di cren è una meraviglia!
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