In Omaggio lo Spazzolino in Bambù biodegradabile
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    Sfogliatine di pane azzimo al kamut prive di lievito, realizzate con ingredienti da agricoltura... continua a leggere

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Sfogliatine di pane azzimo al kamut prive di lievito, realizzate con ingredienti da agricoltura biologica. Ottime per sostituire o alternare il consumo di pane o per fare una pausa leggera ma saziante. Il pane azzimo di Bio's è fonte di fibre e proteine e, essendo composto unicamente da materie prime di origine vegetale, può essere tranquillamente gustato anche da chi ha scelto di seguire un'alimentazione vegana.

Ingredienti: Farina di khorasan kamut (87%), olio extra vergine d'oliva*(11%), sale marino integrale di Cervia, olio di vinacciolo, olio di germe di grano. *Ingredienti biologici.

Allergeni: contiene glutine; prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sesamo, soia e lupino.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 425 kcal / 1790 kJ
Proteine 12.6 g
Carboidrati 66.4 g
di cui zuccheri 3.4 g
Grassi 12.9 g
di cui saturi 1.2 g
Fibre alimentari 3.4 g
Sale 1.5 g

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

L'azzimo di kamut è una varietà di pane in dischetti sottili e croccanti, ordinatamente disposti all'interno dell'apposita vaschetta protettiva. Si tratta di un prodotto a base quasi esclusivamente di farina di kamut ed acqua, senza lievito né zuccheri aggiunti; particolarmente indicato a chi persegue scelte alimentari orientate al benessere, ma senza per questo volersi privare del gusto dei cibi: vegani, atleti, anziani, e chiunque conduca giornate particolarmente intense ed attive.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

L'azimo di kamut presenta un maggior contenuto di vitamina E rispetto al comune pane di frumento, che unita al selenio anch'esso presente in buone quantità nel prodotto, svolge una preziosa azione antiossidante e immunitaria a difesa del nostro organismo Sempre in virtù della presenza di vitamina E, il consumo regolare dell'azimo di kamut favorisce il benessere di pelle e capelli. La ricchezza di aminoacidi nella sua composizione, inoltre, fornisce al nostro corpo un autentico pieno di energia. Ecco perché, precedentemente, si consigliava il consumo del prodotto ad atleti e persone particolarmente dinamiche.

Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Al pari del pane di frumento, può essere utilizzato per accompagnare il companatico durante i pasti. La sua fragranza lo rende perfetto per realizzare delle sfiziose e gustose bruschette biologiche, dove potrete dare il via libera alla vostra fantasia nello scegliere con cosa condirlo: pomodoro e prezzemolo, funghi, e tutto ciò che più vi stuzzica al momento. Il suo elevato potere nutriente, unito al basso apporto calorico e di grassi, lo rende ottimo anche da consumare così al naturale per veloci spuntini spezza fame, a metà mattino o a metà pomeriggio.

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