Azuki Bio
di La Finestra sul Cielo
- su 10 recensioni
- Formato: 500 g
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Varietà di fagiolo originaria dell'Asia orientale, gli azuki sono molto usati nella cucina di quelle... continua a leggere - Lo trovi in: Azuki
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- Scritto da: Berta
- questi fagioli tipici asiatici chiamati azuki sono davvero ottimi, la qualità è buona, il gusto pure e sono una fonte di proteine vegetali per le...
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- Scritto da: Paola
- ottimo prodotto, li cuocio con la pentola a pressione in una mezz'ora e li uso per fare le polpette, oltre ad avere un buon sapore senza bisogno di...
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- Scritto da: Maria Cristina
- Davvero molto buoni gli azuki che acquisto spesso ma che in questa confezione riesco ad utilizzare al meglio perché' reggono bene la cottura
Varietà di fagiolo originaria dell'Asia orientale, gli azuki sono molto usati nella cucina di quelle regioni e sono un'ottima fonte vegetale di proteine. carboidrati e sali minerali.
Ottimi come contorno e come ingrediente di piatti delle cucine cinese e giapponese.
Ingredienti: fagioli azuki da contivazioni biologiche
Valori nutrizionali per 100 g:
- Apporto energetico: kc 312/kJ 1306
- Glucidi g 45,5
- Proteine g 22,6
- Lipidi g 1,2
- Fibre alimentari g 14,4
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- Scritto da: Berta Acquistato su SorgenteNatura.it
questi fagioli tipici asiatici chiamati azuki sono davvero ottimi, la qualità è buona, il gusto pure e sono una fonte di proteine vegetali per le diete vegetariane
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- Scritto da: Paola Acquistato su SorgenteNatura.it
- ottimo prodotto, li cuocio con la pentola a pressione in una mezz'ora e li uso per fare le polpette, oltre ad avere un buon sapore senza bisogno di sale, si schiacciano facilmente anche solo con la forchetta
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- Scritto da: Maria Cristina Acquistato su SorgenteNatura.it
- Davvero molto buoni gli azuki che acquisto spesso ma che in questa confezione riesco ad utilizzare al meglio perché' reggono bene la cottura
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- Scritto da: Serena Acquistato su SorgenteNatura.it
I fagioli azuki restano un po' duretti se cotti come i fagioli tradizionali. Forse x questo raccomandano la cottura assieme all'alga.Il gusto non è male.
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- Scritto da: Federica Acquistato su SorgenteNatura.it
- Molto buoni, rimangono tosti dopo la cottura e si possono usare per zuppe ed insalate, anche di carne e di pesce
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- Scritto da: Francesca Acquistato su SorgenteNatura.it
Buonissimi fagioli azuki, basta un ammollo di 8-10 ore e si cuociono perfettamente, in pentola a pressione, in una mezz'ora circa. Ottimi quindi da utilizzare per chi ha poco tempo; sono leggeri e digeribilissimi poiché la buccia è molto sottile e una volta ben cotti è praticamente inesistente. Sono perfetti da utilizzare per creare creme spalmabii, burger e crocchette appunto perché sono molto morbidi, diventano quasi una crema. Si abbinano con qualsiasi cosa, dalle spezie alla cioccolata, provare per credere.
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- Scritto da: Andrea Acquistato su SorgenteNatura.it
- ottimo prodotto da utilizzare , serve per dare il necessario quantitativo di nutrienti (sali minerali e vitamine) al nostro corpo .
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- Scritto da: Patrizia Acquistato su SorgenteNatura.it
Li consiglio a tutti gli amanti della cucina messicana. Sono davvero buoni e nutrienti. E il prezzo è competitivo rispetto ai supermercati.
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- Scritto da: Fabrizio Acquistato su SorgenteNatura.it
Li trovo ottimi: Già li conoscevo, comunque quelli acquistati mi sodisfano pienamente. Buoni e digeribili,sicuramente da acquistare anche in futuro.
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- Scritto da: Maria Rosaria Acquistato su SorgenteNatura.it
Suggerisco di specificare nella presentazione del prodotto se sono azuki verdi o rossi. Comunque li ho trovati di gusto assai gradevole.
Gentile Maria Rosaria,
grazie per la tua recensione!
Inoltro la tua segnalazione all'area tecnica, così da poter aggiungere altri dettagli alla scheda informativa del prodotto.
Rimaniamo a disposizione per ogni necessità
Lo Staff di Sorgente Natura
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