- su 32 recensioni
- Formato/Confezione: 400 gr.
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Gli Azuki Biologici, dall'inconfondibile sapore dolce, sono una varietà di legumi originari dell’Asia... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Fabrizio
- Già recensito. Indispensabili in una dieta quasi priva di proteine animali, e poi gustosi e ben digeribili. Sono senz'altro da consigliare.
- Voto:
- Scritto da: Tania
- Non avevo mai mangiato gli azuki e devo dire che ci sono piaciuti moltissimo non soltanto a me ma a tutta la famiglia
- Voto:
- Scritto da: Nicolina
- Ottima alternativa ai classici fagioli, saporiti e di buon aspetto, si sposano bene come contorno o sgocciolati in una insalatona, da provare!
Gli Azuki Biologici, dall'inconfondibile sapore dolce, sono una varietà di legumi originari dell’Asia Orientale, molto utilizzati nelle cucine locali fin dai tempi antichi, ottima fonte vegetale di proteine e sali minerali come potassio, ferro e manganese.
Già pronti all'uso sono ottimi per cucinare creme, zuppe ed insalate.
Ingredienti: fagioli azuki*, acqua.
(*) Biologico
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 77 kcal / 325 kJ |
| Proteine | 5.2 gr. |
| Carboidrati | 10 gr. |
| di cui zuccheri | 0.2 gr. |
| Grassi | 0.3 gr. |
| di cui saturi | 0.1 gr. |
| Fibre alimentari | 6.7 gr. |
| Sale | 0 gr. |
Approfondimenti
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
I fagioli azuki-bio in lattina sono confezionati in una pratica scatoletta da 400 grammi, la dose ideale per 4 porzioni. Già lessati, sono subito pronti per essere serviti in tavola una volta aperta la lattina. Gli azuki-bio in lattina sono un prodotto interamente realizzato con fagioli della varietà azuki provenienti da agricoltura biologica, certificata dagli appositi organismi di controllo. I processi di cottura e di confezionamento degli azuki-bio in lattina vengono eseguiti con tecniche che garantiscono la perfetta conservazione naturale dei sapori e degli aromi di questi legumi, mantenendo integra la freschezza di quest'alimento.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Gli azuki-bio in lattina, di La Finestra sul Cielo, sono dei legumi di origine giapponese che posseggono delle notevoli qualità nutrizionali, e, inoltre, sono fonte di numerosi benefici per la salute e la cura del corpo. I fagioli azuki sono ricchi di fibre e proteine e contengono pochissimi grassi, il che li rende un alimento ottimo per chi sostiene una dieta o segue i princìpi vegetariani e vegani. In questa varietà di legumi sono particolarmente presenti minerali e oligoelementi, tra cui il molibdeno, il potassio e lo zinco. Tali elementi, rendono gli azuki dei fagioli ottimi per prendersi cura in modo naturale del fegato e dei reni e per depurare il proprio organismo. Sono un alimento facilmente digeribile ed aiutano a salvaguardare la salute del cervello e delle ossa.
Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
I fagioli azuki-bio in lattina sono praticissimi. Aprite la lattina, scolateli e sono immediatamente pronti da aggiungere come ingrediente ad una gustosa insalata. Scaldate gli azuki in una pentola con un battuto di sedano, carota e cipolla ed avrete in pochissimo tempo una deliziosa zuppa calda. Potrete usare gli azuki-bio in lattina per condire del riso bollito o come contorno per una fettina di pollo o del pesce. Oppure potrete inventarvi nuovi piatti per arricchire con portate sfiziose i vostri pranzi o le vostre cene con tutto il gusto dei fagioli azuki-bio in lattina.
