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  • Formato: 50 g
  • Prezzo al kg: € 112,00
  • Disponibilità: 8 pezzi
  • Scadenza: 30-12-2024
  • Informazioni in breve:
    Molto amata per il suo caratteristico retrogusto di nocciole, l'Alga Atlantic Wakame (Alaria esculenta) è tra le varie specie di alghe brune... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Marina
  • Ottime alghe, le utilizzo nelle minestre e per la zuppa di miso. I benefici delle alghe sono risaputi. Ne basta un pezzettino piccolo. Ottimo sapore.
  • Voto:
  • Scritto da: EKATERINA MARDANCHINA
  • Davvero ottime, di questa marca le ho provate tutte e sono tutte davvero buone , le aggiungo spezzate ai minestroni con cereali, facilitano la...
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Molto amata per il suo caratteristico retrogusto di nocciole, l'Alga Atlantic Wakame (Alaria esculenta) è tra le varie specie di alghe brune usate per finalità alimentari, la fonte più ricca di proteine. Appartiene alla famiglia delle Feoficee. Il gusto delicato e la conformazione frondosa rendono la Wakame una delle alghe più versatili e più apprezzate.

La sua foglia è consistente ma abbastanza tenera, e può essere consumata indifferentemente cruda o cotta. Durante l’ammollo riappare il suo colore verde brillante. E' ideale per la preparazione di zuppe gustose, insalate miste, piatti di verdure miste, piatti di pesce.

L'alga Wakame è un prezioso ingrediente per minestre. La classica zuppa di miso non è completa senza quest'alga.

Dettagli:

  • Basso contenuto di grassi
  • Alta fonte di fibre e proteine

Consigli d'uso: 2 gr. al giorno

Ingredienti: Alghe Atlanltic Wakame (Alaria esculenta) Biologiche

Agricoltura UE

Allergeni: Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi e tracce di frammenti marini

Valori medi per 100 g
Valore energetico 187 kcal / 767 kJ
Grassi 1.5 g
di cui saturi 0.5 g
Carboidrati 6.3 g
di cui zuccheri 0.5 g
Proteine 12.3 g
Fibre alimentari 49.5 g
Sale 7.8 g
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

Recensioni di Atlantic Wakame - Alghe Marine in Foglie Biologiche

  • 4.33 su 5
  • 3 recensioni clienti
  •   Marina
  • Ottime alghe, le utilizzo nelle minestre e per la zuppa di miso. I benefici delle alghe sono risaputi. Ne basta un pezzettino piccolo. Ottimo sapore.
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  •   EKATERINA MARDANCHINA
  • Acquisto Verificato  
  • Davvero ottime, di questa marca le ho provate tutte e sono tutte davvero buone , le aggiungo spezzate ai minestroni con cereali, facilitano la digestione dei legumi ed evitano il gonfiore pancia!!
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  •   Camilla
  • Acquisto Verificato  
  • è la prima volta che compro le alghe quindi non ho termini di paragone. Le ho comprate per fare le zuppe di miso ma le trovo molto dure anche se lasciate in ammollo.
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