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Certificazioni e Caratteristiche:

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  • Formato: 50 gr.
  • Prezzo al kg: € 96,00
  • Disponibilità: 7 pezzi
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    Le alghe marine Arame di Arche Naturküche sono un prodotto alimentare tipico giapponese (coltivato... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Antonella
  • ottime le alche arame', a volte eccedo ma è fonte di ferro e vitamine che è difficile trovare in altri prodotti

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Le alghe marine Arame di Arche Naturküche sono un prodotto alimentare tipico giapponese (coltivato infatti nei mari del Giappone); fonte di proteine e vitamine. Questa varietà di alga bruna possiede un sapore molto leggero e delicato; essiccata a basse temperature è ottima per cucinare zuppe e stufati tipici della tradizione, ma anche come contorno con la salsa di soia.

Preparazione: Pulire le alghe sotto l’acqua corrente e tenerle a bagno in acqua fredda per circa 1 ora. Eliminare l’acqua di ammollo e far cuocere per circa 10 minuti, in acqua pulita.

Consigli ed informazioni: È un alimento ricco di iodio naturale. Si consiglia un apporto medio giornaliero di iodio non superiore a 0,2 mg. Il consumo massimo giornaliero è quindi pari a circa 1 gr.=1 cucchiaino di alghe essiccate.

Ingredienti: 100% alghe marine brune giapponesi essiccate.

Allergeni: Può contenere tracce di crostacei.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 202 kcal / 818 kJ
Proteine 9,5 gr.
Carboidrati 0,5 gr.
di cui zuccheri -0,2 gr.
Grassi 1,8 gr.
di cui saturi 0,7 gr.
Fibre alimentari -
Sale 3,2 gr.

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  • Voto:
  • Scritto da: Antonella  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • ottime le alche arame', a volte eccedo ma è fonte di ferro e vitamine che è difficile trovare in altri prodotti

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