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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Denise
  • Arachidi rigorosamente naturali non salati che ho ripreso molto volentieri mi sento meno in colpa quando alla sera sgranocchio qualcosa davanti...
  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • Molto buoni. Finalmente ho trovato degli arachidi che non erano stati salati. Consiglio l'acquisto perché sono veramente molto buoni e biologici

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Queste arachidi al naturale crude, non tostate e non salate, sono ricche proprietà nutritive del seme naturale, in grado di fornire  il 12% della dose giornaliera di proteine.

Le arachidi non sono una vera noce, come comunemente si crede, ma appartengono alla famiglia delle leguminose: infatti non crescono sugli alberi. ma vengono comunemente chiamati "cece di terra". Con il 26-28% di proteine, le arachidi sono una potenza della natura, che fornisce il 12% della dose giornaliera di proteine consigliata: più di uova, latticini e molti tagli di carne. Per il loro alto contenuto proteico sono ampiamente usate come alternativa alla carne in molte ricette vegetariane.

Le arachidi crescono in modo affascinante, nascono come fiore fuori terra che, grazie al suo peso, piega verso il suolo, creando cunicoli sotterranei, in cui l'arachide matura. Il guscio marrone venato contiene due o tre semi di forma ovale, composti di due lobi di colore biancastro coperti da una pelle marrone-rosso.

Grazie al loro elevato contenuto proteico e profilo chimico, vengono elaborate in una varietà di forme diverse, come burro, olio, farina e fiocchi, e comunque sempre tostate e salate; è insolito trovare arachidi al naturale.

Le arachidi sono ricche di vitamine A, B, C , E, nonché di magnesio, manganese, calcio, ferro e niacina, hanno uno dei più bassi indici glicemici tra tutti gli alimenti. Questo è importante in particolare per gli sportivi e diabetici, poiché sono pochi gli alimenti capaci di aumentare il livello di glucosio nel sangue lentamente, con un lento rilascio di energia per un periodo di tempo prolungato, mentre la combinazione di proteine, olio e carboidrati dà alle arachidi un valore energetico eccellente, e quando consumate aumentano la sensazione di "pienezza".

Le arachidi contengono per lo più grassi insaturi o "buoni", e sono utilizzate in molti diete per la perdita di peso il diabete; inoltre le arachidi sono prive di colesterolo. Le arachidi "non salate" si qualificano come un cibo a basso contenuto di sodio.

Alcune proprietà delle arachidi bio:

  • Antiossidanti
  • Energetiche
  • Cosmetiche
  • Lassative
  • Afrodisiache
  • Antistress
  • Proteiche

Avvertenze: Prodotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.

Ingredienti: Arachidi sgusciate da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 605 kcal / 2505 kJ
Proteine 29 gr.
Carboidrati 7,2 gr.
Grassi 48,2 gr.

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