L'aneto è principalmente usato per marinare le verdure ed è ottimo con le radici, con le insalate di cetrioli, con i fagiolini, le patate e la barbabietola.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Ottimo come insaporitore. Lo uso sia per le insalate crude che per le verdure cotte. Lo aggiungo anche nel minestrone. Non è facile trovarlo in natura come altre erbe aromatiche più comuni.
Elena
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Io uso molto aneto nelle minestre , e ho comprato e ricomprato questa marca da Sonnentor che è molto buono , ha proprio un profumo molto intenso. Consigliatissimo
Enrico
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Molto particolare questa Spezia, niente a che vedere con i semi di aneto che ho provato con scarso successo.
Ne basta un poco per dare un tocco in più, sia con patate lesse o con il pesce.
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