Oggi in Omaggio il Cuscino con Noccioli di Ciliegio!  

Certificazioni e Caratteristiche:

  • Prezzo: € 7,53 € 6,40
  • Risparmi: € 1,13 - 15%
  •  
  • Disponibilità: Immediata
  • Quantità:
  •  
  • Aggiungi al Carrello
  • Guadagni: 7 Logo Punti Natura PuntiNatura
  • Confezione da 8 pezzi
  • Prezzo: € 60,24 € 49,68
  • Risparmi: € 10,56 - 18%
  • Confezioni:
  •  
  • Aggiungi al Carrello
  • Guadagni: 50 Logo Punti Natura PuntiNatura
  •   Lista della Spesa
  •   Spedizione: Gratuita se superi i 39€
  •   Consegna: 24/48h, isole comprese
  •   Contrassegno: Gratuito
  •   Numero Verde: 800 97 40 70
  •   Paga in tutta sicurezza con: carte

Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Giuliano
  • non solo buoni ma golosi con l'unico difetto di difenderli dagli amici; ho prvato a tostarli ma li preferisco al naturale accompagnati da uvetta passa
  • Voto:
  • Scritto da: Rachele
  • Buonissimi questi anacardi, li metto abitualmente nell'insalata e sono super golosi e gustosi..li trovo ottimi per rendere i piatti più appetibili.

leggi tutte le recensioni

Gli Anacardi di Biofilia sono un alimento 100% vegetale, ideale per ricaricare sportivi o come spezza fame, grazie al suo alto contenuto di proteine e magnesio.

Proteici e fonte di acidi grassi essenziali, questi anacardi biologici hanno un basso contenuto di sale.

Ottimi per arricchire dolci da forno, come torte, biscotti ma anche da aggiungere al muesli della colazione o yogurt.

Ingredienti: 100% anacardi biologici.

Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 612 kcal / 2542 kJ
Proteine 15,0 gr.
Carboidrati 33,0 gr.
di cui zuccheri 5,9 gr.
Grassi 46,0 gr.
di cui saturi 9,0 gr.
Fibre alimentari 3,0 gr.
Sale 0,04 gr.

Approfondimenti

Burro di Anacardi

  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 5 minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Costo: Medio

Ingredienti per 1 vasetto da 200 ml:

  • 300 g di frutta secca sgusciata a scelta (in questo caso anacardi), non tostata e non salata.

1) Tostate la frutta secca in forno già caldo a 180°C per circa 5 minuti. In caso di nocciole, pistacchi o mandorle non spellati, sfregateli quando sono ancora caldi con uno strofinaccio, in modo da eliminare la pellicina esterna.

2) Per un burro di frutta secca crudo, saltate la fase della tostatura e ammollate la arachidi in acqua per almeno 8-10 ore, in modo da ammorbidire ed eliminare la pellicina.

3) mettere il tutto in un bicchiere del mixer e azionatelo alla massima velocità, per qualche minuto. Otterrete prima una sorta di farina che, a poco a poco, si trasformerà in crema. Il tempo di preparazione varia a seconda  della quantità del mixer che possedete; fate delle pause per non surriscaldare eccessivamente l'impasto e, aiutandovi con una spatola, amalgamante il prodotto.

4) Trasferite il burro in un contenitore a chiusura ermetica, e conservatelo in frigorifero al massimo per un mese. Poiché tende a separarsi, ricordatevi di mescolarlo sempre prima del consumo.

Ricetta tratta dal libro "Tutto sulla Frutta Secca ed Essiccata" di Chiara Frascari - Edizioni Tecniche Nuove.

Scrivi la tua recensione su Anacardi Bio

Effettua il Login oppure registrati se non hai ancora un account.

  • Voto:
  • Scritto da: Giuliano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • non solo buoni ma golosi con l'unico difetto di difenderli dagli amici; ho prvato a tostarli ma li preferisco al naturale accompagnati da uvetta passa

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Rachele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissimi questi anacardi, li metto abitualmente nell'insalata e sono super golosi e gustosi..li trovo ottimi per rendere i piatti più appetibili.

  • Commenta questa recensione
Sorgente Natura Srl - Via del Lavoro 2 - 47814 Bellaria (RN) - Registro Imprese di Rimini 03761100407 - R.E.A. Rimini 307403 - Capitale Sociale 10.000 € i.v. - P.Iva e CF 03761100407
torna su
Chiedi a Noi