Un valido aiuto in cucina per addensare salse, preparare dolci e creme. Ideale per la preparazione di pudding, desserts, zuppe, salse e alimenti per l'infanzia.
Ingredienti: Amido di mais da agricoltura biologica.
Agricoltura UE
Allergeni: Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio, cereali contenenti glutine.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 350 kcal / 1488 kJ |
Proteine | 0.5 g |
Carboidrati | 87 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Fibre alimentari | 0 g |
Sale | 0.02 g |
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Ottima per far lievitare più velocemente torte e biscotti, ma anche per renderli più soffici. Io la abbino al bicarbonato di sodio e al succo di limone, che insieme fanno lievitare il composto.
Prodotto ottimo, uso spesso l'amido di mais in preparazioni sia dolci che salate. Il risultato che mi ha dato questo prodotto è sempre stato assolutamente soddisfacente.
Trovo questo amido di mais veramente ottimo, rende vellutata sia la besciamella, sia la crema pasticcera, prima volta che acquisto questo prodotto e senz altro da ricomprare
Fa il lavoro che un amido di mais dovrebbe fare, ma rispetto a quello che si trova nei supermercati questo è biologico, quindi non ogm. Costa parecchio di più ma almeno per questo ne vale la pena.
efficace, utile per addensare le creme. Lo uso molto per preparare il budino ai cuccioli: 1 bric di latte di mandorla senza zucchero(sorgente natura ce l'ha), 3 cucchiai di amido di riso, vaniglia (qui da sorgente natura potete trovarla buona). Fate cuocere qualche minuto, mescolando. Se volete cmq dolcificare usate la stevia e volendo un po' di farina di carrube! un'ottima soluzione per la colazione dei neonati!
Eccellente per creme da dolce, si riesce ad usare con estrema semplicità e si scioglie perfettamente con gli altri ingredienti.
Ottimo amido di mais biologico, mi ci trovo super bene ad addensare le mie preparazioni di creme! Promosso! Ve lo consiglio
Utile per la preparazione di un buon budino. Io personalmente acquisto questo prodotto solo per questa ricetta ma puo' essere utile per tanti altri piatti.
Ottimo prodotto. Io lo uso per preparare la crema al cioccolato vegana. Sono molto soddisfatta dal prodotto e lo consiglio a tutti coloro che vogliono un aiuto per addensare creme e salse.
Si tratta di un prodotto utilissimo in cucina. L'ho utilizzato per preparare una crema pasticcera con le scorzette di limone, da accompagnare con la frutta fresca, ed è venuta bella densa in pochissimi minuti; a differenza della farina poi non crea grumetti e risulta molto più leggero e privo di sapore. Va benissimo anche per la realizzazione del budino al cioccolato. Ottimo rapporto qualità prezzo e ottima resa.
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