Alghe Wakame dell'Atlantico
di La Finestra sul Cielo
- su 11 recensioni
- Formato/Confezione: 30 g.
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L’alga wakame è un alga marina bruna che cresce tra i fondali rocciosi di Giappone, Corea e Cina. Molto... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
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- Scritto da: Maria
- Ottima, la uso aggiungendola ai minestroni come alle insalate (bagnandola precedentemente); la aggiungo anche nelle polpette oppure nelle salse e...
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- Scritto da: Marco
- Ottime nelle zuppe essendo molto ricche di oligoelementi. Usare aggiunta alla zuppa verso la fine cottura per non rovinare gli elementi...
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- Scritto da: Cristina
- Sono un ottimo prodotto, considerate un super alimento per le sue proprietà benefiche. Le uso nelle zuppe o nelle insalate.
L’alga wakame è un alga marina bruna che cresce tra i fondali rocciosi di Giappone, Corea e Cina. Molto importante in oriente, rappresenta una fonte nutrizionale rilevante.
La walkame è un’alga ricca di proteine, amminoacidi essenziali, come il triptofano, che la rendono un alimento complementare alle tradizionali fonti di proteine vegetali, come legumi e cereali. Proprio per questo motivo, in occidente è venduta e utilizzata sotto forma di ricostituente e integratore alimentare. Presenta anche buone quantità di vitamine del complesso B e minerali quali ferro, potassio e calcio.
Ha un sapore leggero è una delle più gradite per chi non ha familiarità col sapore delle alghe.
Uso consogliato: 2 grammi al giorno per persona. equivalente ad una striscia di 8 cm di alga 4 avolta a settimana.
Modalità d'uso: laciare a bagno 10 minuti in acqua tiepida è aggiunere a zuppe e insalate. Ottima anche con gli stufati di verdura e legumi.
Approfondimenti
L'azienda sceglie attentamente e seleziona materie prime e formula ricette esclusive sul mercato, che nella comunicazione delle nostre linee prodotto, ampliate e rappresentative dei nostri punti di forza.
Prodotti naturali e sani!
Alimenti che non comprendono ingredienti come zucchero raffinato o grezzo, fruttosio ed altri zuccheri raffinati, anche se da agricoltura biologica, o alimenti contenenti latte e tutti i suoi derivati; siero di latte, proteine del latte, burro, yogurt, latte in polvere, ecc., anche se se ottenuti con il metodo biologico alimenti contenenti margarine e altri grassi vegetali idrogenati.
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- Scritto da: Maria Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottima, la uso aggiungendola ai minestroni come alle insalate (bagnandola precedentemente); la aggiungo anche nelle polpette oppure nelle salse e nei pesti di basilico e rucola
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- Scritto da: Marco Acquistato su SorgenteNatura.it
Ottime nelle zuppe essendo molto ricche di oligoelementi. Usare aggiunta alla zuppa verso la fine cottura per non rovinare gli elementi nutrizionali. Non esagerare in quantità perché il sapore forte può alterare e sovrastare la zuppa
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- Scritto da: Cristina Acquistato su SorgenteNatura.it
Sono un ottimo prodotto, considerate un super alimento per le sue proprietà benefiche. Le uso nelle zuppe o nelle insalate.
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- Scritto da: Mirella Acquistato su SorgenteNatura.it
- Il sapore è troppo “di mare”, io non lo gradisco affatto. Sono riuscita a mangiarla solo in piccole quantità e insieme a qualcosa che ne smorzasse il sapore (cosa abbastanza difficile!)
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- Scritto da: Federica Acquistato su SorgenteNatura.it
Ottimo prodotto consigliatomi dalla mia naturopata. La utilizzo nella cottura della verdure, un pezzettino senza abusarne con grosse quantità e tutti i giorni.
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- Scritto da: Francesca Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimo rapporto qualità prezzo!
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- Scritto da: Elisa
queste alghe sono proprio buone sanno di mare e fanno bene buono anche il prezzo ed è un prodotto sicuro questa marca è eccellente io le uso nelle zuppe dei legumi principalmente più o meno due foglie perché contrastano la formazione di gas intestinale dovuta ai legumi inoltre hanno molte proprietà benefiche consigliate davvero!
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- Scritto da: Ale
Ottime alghe wakame dell'atlantico, con cui mi sono trovata bene per arricchire i miei piatti! sono molto buone, come tutti i prodotti del marchio. consiglio.
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- Scritto da: Angela
ottime alghe wakeme salll'altlantico. sono perfette queste alghe per condire i miei piatti. saporite, leggere e genuine. dal gusto interessante e gradevole.
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- Scritto da: Barbara Acquistato su SorgenteNatura.it
La adoro! è l'ingrediente magico per rendere la zuppa di miso buona come mangiata in Giappone o al Punto Macrobiotico!
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- Scritto da: Andrea Acquistato su SorgenteNatura.it
Ho acquistato per la prima volta l'Alga Wakame e l'ho usata ancora pochissime volte. Non conoscevo questo "prodotto" ma incuriosito da alcune ricette ho voluto provarla. e cmq un ottimo sostituto del sale, ottima quindi per insaporire zuppe e minestre ma credo che si possa mangiare anche cruda. Cerchero' sicuramente altre ricette per poter utilizzare in cucina l' alga Wakame, la provero' anche con il miso. Consiglio anche a voi di provare questa Alga.
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