Le Alghe Wakame di Probios sono un prodotto alimentare, ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo e ottime per la preparazioni di piatti macrobiotici e tipici della tradizione orientale. Raccolte a mano sulle coste dell'Oceano Atlantico e fatte essiccare a basse temperature, queste alghe marine sono una sana fonte di proteine, fibre e minerali; perfette per cucinare la famosa Zuppa di Miso e molti altri piatti gustosi e genuini.
Reidratazione:
Ingredienti: Alghe Wakame*.
(*Biologico)
Allergeni: Può contenere tracce di molluschi, prodotti a base di molluschi, frutta a guscio e pesce.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 174 kcal / 721 kJ |
Proteine | 19 gr. |
Carboidrati | 3,0 gr. |
di cui zuccheri | -0,5 gr. |
Grassi | 2,0 gr. |
di cui saturi | 0,7 gr. |
Fibre alimentari | 34 gr. |
Sale | 8,9 gr. |
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Non uso molto le alghe,ma le ho volute provare almeno una volte,sapore forte e deciso,li consiglio nella cottura dei legumi ecc
Adoro le alghe, ma queste di Probios non mi sono piaciute. La confezione ricevuta era piena di nervature, che personalmente non amo mangiare.
Il prodotto è molto buono, cerco di inserirle nei cibi, ma il sapore è proprio molto forte per questo solo tre stelle
Purtroppo non sono come mi aspettavo, sono ridotte in piccoli pezzetti mentre preferisco quelle in fogli o comunque in pezzi più grandi. Dalla foto della confezione non si capiva. Peccato
Partendo dal presupposto che le alghe devono piacere, posso dire che questo prodotto è molto buono sia per quanto riguarda la consistenza che il gusto. Si reidratano in pochi minuti e poi vanno cotte per almeno cinque. Consigliato a chi ama questo genere di prodotto.
Purtroppo queste alghe non fanno per me, le numerose proprietà e i benefici sono ben noti, eppure non sono riuscita a finire la confezione
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