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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Ale
  • Probios è' davvero un marchio di garanzia e qualità unica! Ottime queste sue alghe wakame essiccate, molto benefiche. Le consiglio
  • Voto:
  • Scritto da: Berta
  • Alghe wakame già comprate altre volte, molto buone e di qualità, utili per pietanze macrobiotiche e da mettere in cottura insieme ai legumi
  • Voto:
  • Scritto da: Michela
  • Partendo dal presupposto che le alghe devono piacere, posso dire che questo prodotto è molto buono sia per quanto riguarda la consistenza che il...

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Le Alghe Wakame di Probios sono un prodotto alimentare, ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo e ottime per la preparazioni di piatti macrobiotici e tipici della tradizione orientale. Raccolte a mano sulle coste dell'Oceano Atlantico e fatte essiccare a basse temperature, queste alghe marine sono una sana fonte di proteine, fibre e minerali; perfette per cucinare la famosa Zuppa di Miso e molti altri piatti gustosi e genuini.

Come si usa?

  • Reidratata e cotta per 5 minuti: come contorno di secondi piatti.
  • Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate. pasta, riso, cous cous. Ottima per la preparazione della zuppa di miso.

Reidratazione:

  1. Immergere in acqua per 10 minuti
  2. Scolare ed eliminare l'acqua in eccesso
  3. Immergere in acqua pulita per 10 minuti
  4. Scolare ed eliminare l'acqua in eccesso
  5. Il peso dell'alga aumenta di 10 volte.

Ingredienti: Alghe Wakame*.

(*Biologico)

Allergeni: Può contenere tracce di molluschi, prodotti a base di molluschi, frutta a guscio e pesce.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 174 kcal / 721 kJ
Proteine 19 gr.
Carboidrati 3,0 gr.
di cui zuccheri -0,5 gr.
Grassi 2,0 gr.
di cui saturi 0,7 gr.
Fibre alimentari 34 gr.
Sale 8,9 gr.

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