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    L'Alga Dulse di Porto Muinos è una varietà dal colore rosso bruno e dalla consistenza cartilaginosa. È... continua a leggere

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L'Alga Dulse di Porto Muinos è una varietà dal colore rosso bruno e dalla consistenza cartilaginosa. È ottima come snack, una volta cotta, oppure come condimento per insalate e polpette.

100% biologica e disidratata. Raccolte a mano nel loro ambiente naturale (nella costa della Bretagna Francese).

Reidratazione:

  1. Immergere in acqua per 5 minuti.
  2. Dopo la reidratazione il peso aumenta 4 volte.

Cotture: Cuocere per circa 15 minuti.

Ingredienti: 100% alga dulse biologica (Palmaria palmata)

Informazioni aggiuntive: Il colore biancastro che si riscontra sopra la superficie delle alghe è spesso dovuto alla presenza naturale dei propri sali, che agiscono da conservanti naturali.

Allergeni: Potrebbe contenere frammenti di materiale di origine marino. Può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesci.

Valori medi per 100 gr. (disidratato)
Valore energetico 224 kcal / 937 kJ
Proteine 18 gr.
Carboidrati 21 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Grassi 0,5 gr.
di cui saturi 0,1 gr.
Fibre alimentari 31 gr.
Sale 2,5 gr.

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