Alghe Dulse dell'Atlantico Bio
Essiccate e biologiche. Ottime sia crude che cotte La Finestra sul Cielo
- Formato: 50 g
- Prezzo al kg: € 186,00
- Disponibilità: 7 pezzi
- Scadenza: 10-11-2023
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Informazioni in breve:
Alghe Dulse dell'Atlantico Bio de La Finestra sul Cielo sono morbida e dal gusto caratteristico e deciso, quasi piccante. Si utilizzano per la... continua a leggere
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- Scritto da: Alessandra
- Il sapore è delicato e gradevole, si accompagna bene con il pesce, i contorni di verdura e anche con le uova. L'ho apprezzata molto.
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- Queste alghe le ho trovate davvero fantastiche puoi condirle come più ti piace e creare dei piatti unici.
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- Utilizzo queste alghe dulse dell'atlantico e bio per le minestre e zuppe per dargli un sapore piu' deciso che a me personalmente piace molto. Le...
Alghe Dulse dell'Atlantico Bio de La Finestra sul Cielo sono morbida e dal gusto caratteristico e deciso, quasi piccante. Si utilizzano per la preparazione di minestre, zuppe e condimenti, ma anche antipasti, frittate, torte salate, piatti di pesce e salse.
L’Alga Dulse è un’alga rossa, scientificamente nota come Palmaria palmata, appartenente alla famiglia delle Palmariaceae, conosciuta comunemente con il nome di Dulse e, in Giappone, come Darusu. Cresce abbondante nell’Atlantico del nord e nel Pacifico nord-occidentale. Si tratta di alghe piccole con fronde piatte, lisce e morbide, che si aprono come le dita di una mano e la loro colorazione può variare dal rosa al rosso porpora.
Uso consogliato: 5 g al giorno per persona.
Modalità d'uso: lavate accuratamente ed ammollate per 5 minuti, le dulse sono ottime sia crude in insalate, sia cotte nelle zuppe, nei condimenti e con le verdure.
Ingredienti: alghe marine Dulse (Palmaria palmata)*.
(*Biologica) - Agricoltura UE
Allergeni: può contenere tracce di soia, pesce, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 368 kcal / 1541 kJ |
| Grassi | 1,1 gr. |
| di cui saturi | 0,5 gr. |
| Carboidrati | 41 gr. |
| di cui zuccheri | <0,5 gr. |
| Fibre alimentari | 43 gr. |
| Proteine | 27 gr. |
| Sale | 4,5 gr. |
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Recensioni di Tartare di Alghe e Olive Nere
- 4 su 5
- 3 recensioni clienti
- Alessandra
- Acquisto Verificato
- Il sapore è delicato e gradevole, si accompagna bene con il pesce, i contorni di verdura e anche con le uova. L'ho apprezzata molto.
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- Loredana
- Acquisto Verificato
- Queste alghe le ho trovate davvero fantastiche puoi condirle come più ti piace e creare dei piatti unici.
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- Alessandra
-
Utilizzo queste alghe dulse dell'atlantico e bio per le minestre e zuppe per dargli un sapore piu' deciso che a me personalmente piace molto. Le consiglio.
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