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L'Alga Wakame di Amazon Seeds è un prodotto alimentare 100% vegetale e di origine biologica; fonte di proteine, fibre ed aminoacidi essenziali.

Senza glutine e lavorata a basse temperatura, l'alga wakame è un tipico ingrediente della cucina tradizionale Giapponese: ottima da gustare come contorno con la salsa di soia, oppure da aggiungere a riso, zuppe e minestre.

Modo d'uso: Reidratare in acqua 10 minuti. Cottura 5 minuti circa.

Ingredienti: Alga Wakame (Undaria pinnatifida) essiccata. Da agricoltura biologica UE.

Allergeni: Può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesci.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 174 kcal / 721 kJ
Proteine 19 gr.
Carboidrati 3 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Grassi 2 gr.
di cui saturi 0,7 gr.
Fibre alimentari 34 gr.
Sale 9,3 gr.

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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Le ho comprate per aggiungerle all'acqua di cottura dei legumi per renderli più digeribili ed ho finito per utizzarle in moltissime zuppe. Otti

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