Albicocche Giapponesi Umeboshi

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Questo particolare tipo di albicocche, chiamate comunemente "prugne giapponesi" o Umeboshi, racchiudono in sé alti principi nutritivi quali il calcio, il ferro ed il fosforo. Grazie alla loro particolare lavorazione contengono anche del sale e acido citrico, pertanto non solo permettono all'organismo di depurarsi dalle scorie disintossicando fegato, reni e polmoni ma permettono anche un migliore assorbimento dei principi nutritivi nell'intestino e favoriscono la guarigione in chi soffre di acidità o infiammazione dello stomaco. La pratica confezione permette di avere sempre a portata di mano una prugna quando se ne sente la necessità.

Quali sono i benefici principali che ne hanno tratto gli utilizzatori?

Chi utilizza questo prodotto troverà un grande miglioramento delle funzioni corporali; il fegato ed i reni si depureranno naturalmente, i polmoni vedranno un miglioramento dal punto di vista ossigenativo, il tutto grazie alle funzioni decongestionanti, antinfiammatorie e depurative di queste prugne. Per coloro che necessitano di assumere pochi sali, le umeboshi potranno essere utilizzate in sostituzione del sale stesso nella cottura dei cibi.

Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Tipicamente le prugne giapponesi vengono consumate a crudo grazie alla loro particolare lavorazione; cotte insieme ad altre verdure per insaporirle senza utilizzare sale in aggiunta oppure ancora se ne prepara una purea da spalmare o utilizzata per condire verdure e piatti in generale. Le stesse possono essere sciolte in acqua per ottenere una tisana decongestionante molto saporita; con l'aggiunta a quest'ultima di un po' di soia, si ottiene un brodo assai saporito per condire le pietanze o per riprendersi dalle fatiche quotidiane.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

E' possibile abbinare alle prugne Umeboshi la Salsa di Soia Tamari per la preparazione di brodi saporiti o per donare un gusto più particolare alle stesse oppure, mangiarle accompagnate da quadrette di mais o riso biologiche che possono essere tranquillamente acquistate anche da soggetti che soffrono di celiachia essendo naturalmente "gluten free".