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    Una farina ricca di nutrienti e fibre preparata con lievito madre per realizzare pizze e focacce in pochi... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Adoro questa farina per preparare pane fatto in casa e tutti lo apprezzano, buono anche il prezzo, del tutto allineato al prodotto!
  • Voto:
  • Scritto da: Ambra
  • Ottima miscela semintegrale per pizza e focaccia. E'una delle mie preferite. Davvero buona, soffice e croccante, piace a tutta la famiglia.
  • Voto:
  • Scritto da: Teresa
  • Ottimo prodotto... In inverno facciamo scorta di questa miscela perché è un ottimo prodotto quando si ha voglia di gustare un buon pane fatto in...

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Una farina ricca di nutrienti e fibre preparata con lievito madre per realizzare pizze e focacce in pochi minuti!

AIDA® Farro è una miscela moderna, nel senso che ha tutto quello che serve per inserirsi al meglio nelle famiglie del giorno d'oggi:

È una farina semintegrale macinata a pietra e riunisce l'alto contenuto di nutrienti delle farine integrali alla buona lavorabilità delle farine più raffinate;

E' pronta all'uso. Essendo già miscelata, nelle corrette proporzioni al lievito madre essiccato di farro, basta aggiungere acqua e sale e l'impasto è pronto per lievitare;

E' 100 % farro. Farina e lievito madre sono entrambe di farro, rendendo la miscela adatta a chi decide di escludere dalla propria dieta il grano;

E' molto digeribile, caratteristica intrinseca del farro, che si sente già dalla grande scioglievolezza al palato;

E' veloce da preparare. Non necessita di molte ore per essere digeribile e saporito, già in 3 ore si può avere, per esempio, un'ottima pizza;

Formato anti spreco. Il formato da 500 g è stato pensato per una teglia di pizza nel forno di casa. Non avremo più spreco di farina, perché 1 sacchetto = 1 teglia.

Consigli di utilizzo: Pizza in teglia, pizze tonde, focacce, pani in cassetta, pan brioches.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco asciutto

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Allergeni: contiene glutine, potrebbe contenere tracce di soia

PAO: 6 mesi.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico - Fonte di Fibre - Semi Integrale - A base di Farro - Con Pasta Madre.

Ingredienti: farina semintegrale di farro spelta, lievito di pasta madre essiccato di Farro ( pasta madre essiccata, lievito secco) da agricoltura biologica

Valori medi per 100 g
Valore energetico 348 kcal / 1473 kJ
Proteine 12,64 g
Carboidrati 67,0 g
di cui zuccheri 1,5 g
Grassi 2,01 g
di cui saturi 0,45 g
Fibre alimentari 5,59 g
Sale 0,022 g

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