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    La composta di agrumi Alce Nero è prodotta con più del 100% di frutta per 100 grammi di prodotto finito,... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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La composta di agrumi Alce Nero è prodotta con più del 100% di frutta per 100 grammi di prodotto finito, non contiene pectina e gli zuccheri sono solo quelli derivanti dalla frutta stessa.

Il metodo di produzione sottovuoto prevede temperature basse e tempi brevissimi, che lasciano pressochè inalterati l'aroma, il profumo e il gusto degli agrumi.

Ingredienti: polpa e scroze di arancia* (62%), succo d'uva concentrato*, succo di limone*.

*Da agricoltura biologica.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 207 kcal / 878 kJ
Proteine 0.9 g
Carboidrati 49 g
di cui zuccheri 49 g
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Fibre alimentari 2 g
Sale 0.02 g

Approfondimenti

Le composte di frutta biologiche Alce Nero sono ricchissime di frutta e prodotte utilizzando più del 100% di frutta per 100g di prodotto finito, senza pectina aggiunta e con solo zuccheri della frutta.

Alla frutta matura, pesche, albicocche, mirtilli, fragole, prugne, ciliegie, agrumi, frutti di bosco e marroni si aggiungono solo al massimo succo d'uva e succo di limone in piccole quantità.

Il metodo di produzione sottovuoto prevede temperature basse e tempi brevissimi, che lasciano pressochè inalterate le caratteristiche organolettiche della frutta, profumo ed aroma.

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