• Formato: 60 gr.
  • Prezzo al kg: € 98,33
  • Disponibilità: 7 pezzi
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    L’Aglio in Polvere di Cibo Crudo è un prodotto alimentare biologico essiccato al sole a basse temperature: dall’aroma forte, pungente e da... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Maria Rosaria Carboni
  • Per chi usa l'aglio su quasi tutte le ricette, questo in polvere è praticissimo. Io lo uso spesso Così com'è o sciolto nell'olio.
  • Voto:
  • Scritto da: Valeria
  • Ero abituata da sempre ad utilizzare l'aglio fresco biologico ma da quando ho trovato questo in polvere di "Cibo Crudo" non uso più quello fresco...
  • Voto:
  • Scritto da: Marisa
  • Ottimo prodotto, perfetto per qualsiasi uso, comprato già più volte, sapore molto buono e soprattutto al naturale, nessun altro ingrediente.
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L’Aglio in Polvere di Cibo Crudo è un prodotto alimentare biologico essiccato al sole a basse temperature: dall’aroma forte, pungente e da sempre impiegato per insaporire pietanze (soprattutto della tradizione italiana).

È un alimento vegetale ricco di proprietà benefiche (soprattutto a crudo) per la pressione, per lo stomaco ed è ricco di antiossidanti. 

Fonte di vitamine (A, B, C), sali minerali come calcio, ferro, potassio e fosforo.

Ingredienti: Aglio in polvere bio 99*%, sale marino 1%

(*Biologico) - Agricotlura UE

Ricetta da Cibo Crudo

Salsa Tzatziki

Se si parla di Aglio crudo e di ricette, non si può certo scordare di parlare della salsa Tzatziki, la tipica salsa greca a base di yogurt di capra. Ovviamente noi di CiboCrudo ti proponiamo una rivisitazione con yogurt di Soia.

Ingredienti:

  • 2 o 3 spicchi d’Aglio
  • 
250 g di yogurt di Soia

  • 1 cetriolo

  • Mezzo limone

  • 3 cucchiaini di olio

Preparazione:

Come prima cosa prepara l’Aglio crudo: pulisci 3 spicchi e schiacciali o tritali. Prendi il cetriolo, lavalo, poi tritalo o grattugialo, facendo ricadere il tutto in un colino. Una volta finito di tagliare il cetriolo, schiaccia il tutto per far uscire l’acqua. Unisci con l’Aglio e lo yogurt di soia e mescola tutti gli ingredienti. Prendi il mezzo limone e con uno spremiagrumi estrai il succo. Amalgama il liquido insieme al resto del composto aggiungendo l’olio e un po’ di sale. Potrai conservare la tua salsa Tzatziki per 15 giorni nel tuo frigorifero.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 331 kcal / 1385 kJ
Proteine 16.55 g
Carboidrati 72.73 g
di cui zuccheri 2.43 g
Grassi 0.73 g
di cui saturi 0.25 g
Fibre alimentari 9 g
Sale 3 mg

 

Recensioni di Aglio in Polvere

  • 5 su 5
  • 6 recensioni clienti

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  •   Maria Rosaria Carboni
  • Acquisto Verificato  
  • Per chi usa l'aglio su quasi tutte le ricette, questo in polvere è praticissimo. Io lo uso spesso Così com'è o sciolto nell'olio.

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  •   Valeria
  • Acquisto Verificato  
  • Ero abituata da sempre ad utilizzare l'aglio fresco biologico ma da quando ho trovato questo in polvere di "Cibo Crudo" non uso più quello fresco sia per una questione di praticità sia perchè non ha niente in meno, anzi! Addirittura tiene il classico piccantino dell'aglio fresco che a me piace tantissimo.
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  •   Marisa
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, perfetto per qualsiasi uso, comprato già più volte, sapore molto buono e soprattutto al naturale, nessun altro ingrediente.
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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo, l'ho già acquistato due volte perchè lo uso con frequenza da quando ho scoperto questo prodotto. Lo uso sia a crudo che in impasti per aggiungere sapore alle pietanze.

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  •   Debora
  • Acquisto Verificato  
  • Questo aglio è molto pratico e versatile, in polvere posso aggiungerlo a polpette, sughi, piatti da forno e tanto altro, lo consiglio
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  •   Elisa
  • Acquisto Verificato  
  • il miglior aglio in polvere mai provato , nulla a che vedere con quelli da supermercato , ottimo per tanti usi diversi

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