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  • Scritto da: Federica
  • Perfetto in panini o tramezzini, adatto anche ad essere condito ad esempio con limone, pomodorini e rucola.Un affettato gustoso da solo o...
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  • Scritto da: Lara
  • Affettato molto fino dall'ottimo sapore,ricorda quasi la porchetta per le spezie utilizzate. Ottimo per farcire panini o mangiato da solo con un...
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • ottimo prodotto. e' un valido prodotto. dal gusto sano e leggero. adoro mangiarlo insieme ad un insalatona mista. e' ottimo anche su panbauletto...

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Quello che fà per voi è l'Affettato Roast di Muscolo di Grano. L'aspetto del muscolo di grano è del tutto simile alla carne e in quanto al sapore si può avvicinare a quello della carne di pollo e ai funghi. Le proposte per consumare questo alimento sono molteplici, sia come fettine di carne che sotto forma di salumi, dal caratteristico colore rossastro (per l'aggiunta di pomodoro).

Grazie al Muscolo di Grano, infatti, potrete scoprire una valida e sfiziosa alternativa ai vostri di secondi piatti, magari accompagnandolo con un contorno di verdure a vostro piacimento, ma soprattutto scegliendolo al posto del classico e scontato arrosto di carne! Se non volete rinunciare al gusto e vi incuriosisce esplorare nuove varianti in cucina, non aspettate altro tempo e provate l'Arrosto di Muscolo di Grano e ...buon appetito!

Un valore nutrizionale simile alla carne, ma è totalmente vegetale; è ideale quindi per chi desidera avere un alimentazione sana gustosa e nutriente, ma con tutti i sapori della cucina mediterranea; il frumento e i legumi sono gli ingredienti di base e rendono il muscolo di grano più completo di seitan, soia e tofu, ma soprattutto è un valido sostituto per chi decide di limitare o abolire dalla propria alimentazione il consumo di carne e pesce, seguendo un alimentazione priva di grassi e colesterolo .

Fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto totalmente Made in Italy, ancora oggi unico ed inimitabile! Il gusto italiano parla vegano: è arrivato Muscolo di Grano!

Ingredienti: Proteine di frumento*, acqua, farina di legumi* (lenticchie e soia), farina di soia*, erbe aromatiche (alloro, rosmarino, menta), melanzane*, sale marino.

(*Da agricoltura biologica)

Approfondimenti

Muscolo di Grano: una vera evoluzione nel campo alimentare...

Vi piacerebbe poter mangiare un affettato naturalmente vegetale, con un ricco contenuto di proteine e fibre ma soprattutto...senza colesterolo e OGM?! Non è fantasia, oggi è possibile grazie al Muscolo di Grano, che vi propone una grande varietà di piatti sfiziosi pronti in pochi minuti e oltre ogni dubbio rispettosi della vita animale del nostro pianeta!

Il muscolo di grano nasce soprattutto da un bisogno di salute; è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, affetto da ipertensione e diabete, decise di abbandonare le classiche medicine tradizionali per curarsi esclusivamente con una sana e corretta alimentazione.

Si dedicò pertanto alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne e scoprì il seitan, che iniziò a prepararsi in casa con l'aiuto della moglie Marisa; ma il seitan non lo soddisfava nè come gusto nè come nutrimento.

Ed ecco che nasce un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina, con pazienti perfezionamenti tra il buon grano italiano (Senatore Cappelli) e la farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo - di cui l'Italia è ricca. Enzo e la sua famigia erano soddisfatti, e anche i valori nutrizionali davano loro ragione, ottenendo valori proteici più elevati di Seitan e Tofu.

L'Italia vegana premia gli sforzi di Enzo e il Muscolo di Grano diventa in poco tempo una bandiera per i vegetariani/vegani - e non solo - di tutta Italia, che finalmente non devono più rinunciare all'arrosto della domenica, alla cotoletta alla milanese (la famosa orecchia d'elefante) o lo spezzatino, il filetto, la bistecca, il ragù macinato, e persino la porchetta!

Da quel giorno, la qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara il Muscolo di Grano.

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Perfetto in panini o tramezzini, adatto anche ad essere condito ad esempio con limone, pomodorini e rucola.Un affettato gustoso da solo o accompagnato da salse, sottaceti o formaggi.
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  • Voto:
  • Scritto da: Lara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Affettato molto fino dall'ottimo sapore,ricorda quasi la porchetta per le spezie utilizzate. Ottimo per farcire panini o mangiato da solo con un contorno.
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  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • ottimo prodotto. e' un valido prodotto. dal gusto sano e leggero. adoro mangiarlo insieme ad un insalatona mista. e' ottimo anche su panbauletto per farne un tramezzino.

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  • Voto:
  • Scritto da: Monica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È un gusto che per il mio palato non è accettabile, ho provveduto a cederlo A un amico vegano e l'ha trovato ottimo

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